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篇名: 咖啡香氣實驗
作者: DK 日期: 2009.05.11  天氣:  心情:
今天應好友邀約去了星巴克的咖啡香氣實驗
老實說,我很少喝咖啡,我偏愛茶類。但我覺得這是一個難得的經驗
而且可以學習或瞭解認識咖啡相關的小知識
覺得很新奇和躍躍欲試,於是和好友約好一起去品嚐

地點在台南後火車站的大遠百2F
講解人是可愛的Ivy和小助理Pink
是用NB放印給我們看並且現場煮咖啡喔,整個就很好玩
除了講解很清楚之外、服務態度也很讚喔!謝謝Ivy和Pink ^^

今天品嚐的咖啡有三種:
瓜地馬拉安提瓜、肯亞、蘇門答臘

瓜地馬拉安提瓜的口味有可可的香味和淡淡的香料味,品嚐起來滑順順口
肯亞有葡萄柚及酒香風味,多層次口感和濃郁
蘇門答臘有草本香、土壤香、帶點辛香味(雖然較難品嚐出來辛香味)

當初比較的時候
是把瓜地馬拉安提瓜與可可粉,肯亞與葡萄柚汁,蘇門答臘和乾香菇一起互相比較
用鼻子聞味道和用舌尖嚐味道,細心觀察真的不一樣呢
很特別,而且喝了不同種的咖啡我個人喜歡蘇門答臘
而且蘇門答臘加牛奶一級棒,也很適合和巧克力蛋糕一起吃喔!

其實咖啡還有分適合熱泡或冷泡
像肯亞就適合冰飲,大部分咖啡還是適合熱飲喔
原來咖啡的哲學好多喔,而且是一門藝術

這就不難想像高恩燦的夢想了:)
如果有機會我也願意試試看

最近星巴克在推的是花榭清風口味的咖啡
友人說不錯喝(因為他是忠實的星巴克顧客)
有機會我願意試試看,畢竟歸於現實來說。星巴克的價格實在是很不適合學生啊
但若是偶爾的生活小享受,是可以的

我愛咖啡的香味飄在整個空間裡,聞起來盡是咖啡濃厚的香氣與溫暖
中了咖啡毒之後開始想學習自己泡咖啡,完了。這又是一條不歸路......

不過我不會把我的茶類棄之不顧的。畢竟我愛喝茶的習慣永遠存在


ps.
研究顯示一天一杯咖啡有助於預防女性中風、心血管疾病
不過應是黑咖啡比較合適,喝太多也不好會刺激胃喔
不管喝什麼也好,只要不傷身都是不錯的享受

ps.
星巴克每間店都會一個月舉行與咖啡有關的小活動。詳情可以上網點閱或是到現場櫃檯旁洽詢喔
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住戶回應
 
時間:2009-05-13 17:12
他, 49歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-13 17:23]:

我們果真是綠茶愛好者呢,開心^^
我也是看各式不同樣的書喔~下次可以一起分享囉^^
心情浮躁些可以喝杯茶,可以讓自己比較舒服
氣定神閑的,祝你開開心心喔^^

用整組茶組泡茶挺不賴的!以後我也來試試看
在向我爸爸請教囉:D

很高興認識你喔^^

 
時間:2009-05-12 16:56
他, 49歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-12 20:46]:

我喜歡喝的茶,喜歡自己泡茶包因為沒有泡茶器具
也不是專業泡茶專家所以就品嚐茶包囉> <
如果外面賣的話我都挑選無糖茶居多
我愛喝綠茶,偏未發酵茶但大部分都很喜歡喔
你呢?
泡杯茶然後再看心愛的書
是在也享受不過的休閒了,我很愛
看來我找到知己了喔^^

 
時間:2009-05-12 08:30
他, 50歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-12 20:42]:

呵呵,那你要好好享受這杯咖啡喔

任何東西我都喜歡先嘗原味
再決定是否添加其他東西
因為原味有它獨特的風格是最細膩的

就像你說的
天然ㄟ尚好^^

 
時間:2009-05-12 00:33
他, 42歲,台中市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-12 00:35]:

對啊^^

 
時間:2009-05-11 23:33
他, 42歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-11 23:37]:

沒關係~還有其他選擇啊^^

 
時間:2009-05-11 23:06
他, 57歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-11 23:13]:

that s right
我希望能細心體會身邊的事物
咖啡也好、茶也好
美的本身不是美而是細心體會的美^^

 
時間:2009-05-11 23:04
他, 38歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-11 23:12]:

耶~~我也是XD

 
時間:2009-05-11 22:43
她, 49歲,亞洲其他,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-11 22:47]:

以後也會變成我的最愛喔^^



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