今天也是上00點的班,
今天我是在煮飯部,
今天也是我打醋飯,
也還好,今天桶數不多,
今天身體狀況也還可以,
所以做起事來,OK啦!!!
雖然,機台有9台,但是只有7台可以煮,
7台煮飯,還是很熱的~~因為有熱氣啦!
進場前,穿好制服,載上口罩.網帽,洗手,
然後,扛一袋米{6小包米---重30公斤},進廠房,
進廠房後,開燈,消毒,
{另一個同事做的部分}裝打飯機器的零件,再來去開瓦斯,煮飯,
{我做的部分}再來10個臉盆裝滿水,
再到冰箱取前一天準備好的,
也已洗好.泡好的米~~~7包
再放入鐵籃子,用水沖洗過,再進鍋內煮,
繼續洗,今日要煮的數量的米,
洗米,煮飯,要1個小時,
{洗好的米要泡30分}
洗好後,要做前置準備工作,
{說不完,很多細節}
接著我打醋飯,另一個同事打飯,
飯煮好了,時間到,我要一邊洗鍋與煮飯,
.......................
.......................
.......................
工作~~~~~~~~~~~!工作~~~~~~~~~~!
工作~~~~~~~~~~~!工作~~~~~~~~~~!
工作~~~~~~~~~~~!工作~~~~~~~~~~!
{雖然廠房很熱,不管天氣如何,我還是很會流汗的}
做完煮飯部分,還要到後面~~~~~幫忙殺魚!!
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