儲存米的撇步

想把米蟲殺光光，其實很簡單。
「米買回來了，先丟進 冷凍庫裡冰 2 到3 天，什   麼蟲也沒了」
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
就連農委會官員們也來討教。
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
冷藏米這概念，在台灣算新。
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
即使擺在常溫下， 30 到 90 天之間，長蟲機率近乎零。
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6 元。不會提高太多成本。
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪，
「白米放進冷! 凍! 庫冰一冰，蟲卵全都殺死，
  米放再久，也不會長蟲了 」。
〈註：豆類亦可比照處理

男人應該知道的事

你可知道
要女人清晨醒來
淩亂的面對一個愛的人
是需要有很大的勇氣

你可知道
當女人被男人
脫去自己的衣服
一絲不掛的在他面前
是需要多少的愛

你可知道
女人為什麼會背朝你睡
因為她不喜歡看你的背影
如果你以後抱著她睡
她會安心一整個晚上

你可知道
女人把每一次的愛情
當作是初戀
也是這輩子最後一個來愛

你可知道
女人那麼愛吃醋不是因為不相信你
而是你在她心中太美好
她不希望這種美好倒映在別的女人眼中

你可知道
深愛你的女人在沖你發火以後
自己卻轉身不斷啜泣

你可知道
當女人頂著哭花的臉
走在街上
不管是不是有人在看她時
她的心已經快要死了

你可知道
她只會對她愛的男人嘮叨
也只會對她在乎的人耍性子

你可知道
她的任性 她的壞脾氣
其實都只是在對你撒嬌
希望你更重視她

你可知道
假若她不愛你
她根本不會對你發火
不會希望你去哄她
更不會為你掉眼淚
因為她不愛的人沒那本事

你可知道
當你離開她
留下她獨自一人
她有多大的期待和恐懼
而這一切都只是因為她愛你
而這一切都因為你還不夠懂她

女人知道太多不該知道的事情
男人不知道太多該知道的事情
於是，你們爭吵，你認為她脾氣不好，她認為你不夠遷就她……
於是，你們冷戰，你以為她沒有完全接受你，她以為你不在乎她……
請給她一個擁抱一個吻，用你的擁抱你的吻去化解她心裏的悲傷和眼角的淚水。
因為她只是害怕你的冷漠、轉身和安靜。。。。。。。。。。
兩個深愛的人在一起，就要
互相包容，互相理解，互相體諒，互相信任，

否則當你們真正失去時將會遺憾終生。。。。。。

否則美好的未來也就在你們自己手中泯滅了！。。。。。。

希望每一個男人都能夠好好珍惜陪伴在你身邊的女人
她們為你付出過，不求回報
卻希望你們能夠讀懂，能夠牽著她們的手堅定地走下去
不要讓愛你的女人流淚
不要讓她傷心
更不要讓她絕望和死心！
因為女人一旦真愛了，失去她愛著的人
就意味著失去了整個世界...
女孩子20歲左右是她最美麗的。這時她的心地最善良，她有點成熟，又有點孩子氣。
>
男孩子20左右的時候是他最暗淡的日子，這時什麼都沒有，不能獨立又不想依賴，掙紮著彷徨著，尋找著自己的位置，所以如果一個男孩子在他20歲左右的時候遇見了與他年紀相當的女孩子，那一定要珍惜她，因為這個女孩子是用用自己最美麗的年華陪他走過了最暗淡的日子！女孩只有陪他走過，女孩將永遠幸福下去。

失業（退休）在即，我們如何面對？
我還以為我是非常特殊和稀有的族群呢？原來？並非如此！
事實是，四十幾歲的退休人口比重竟然佔總退休人口的15％
啦！雖然，這裡面同時有著年少得志、名利雙收因此提早
退休去享受人生的族群，也有著，因為種種因素被迫退休
仍在待業以及再也沒有機會就業的族群存在。

換句話說，不論原因何者，我們都只不過是無關緊要的統計
數字而已，滄海一粟、無人聞問、可有可無....了然若此能不
謙沖為懷者幾稀呀！ 

這個訊息所傳遞出來的重要提示或給予我們工作生涯或人生
的當頭棒喝是，不論是主動還是被動、可預期或不可預期、
願意或是不願意、高不高興、爽不爽快....，退休絕對是遲早
會發生的事情，而且通常會是在我們毫無準備的當兒。因為
智慧增長了、觀念調整了、時代改變了、工作型態再也不復
以往了等等....。君不見退休年齡正在急速下降之中嗎？工作
的意願和態度也相當的令人不敢恭維？想法和觀念更讓人
越來越無法苟同？.... 

這一切的一切？再再的說明瞭傳統的社會結構和組織正在
急速崩解當中。因此，我們必須要有所準備，不論是心理上
或實質上。因為我們正在狂潮舖天蓋地襲捲而來當中，一旦
被捲入勢將屍骨無存，因此？不能被淹沒！ 

相信，每個人都有也都會去思考這個問題的，早或晚而已，
因為，我們總有一天要去面對這個殘酷的現實的－我們總有
失去被利用價值的一天，最起碼也都會老去，一定會有退休
的一天的！只是，那個時候來臨之際，我們準備好了嗎？是
轉機還是危機呢？是要再創高峰？還是趨於平淡呢？我們要
享受人生？或是成為負債、累贅、包袱、障礙、痛苦、罪惡
和禍害呢？一切都在我們現在的一念之間。 

這一念之間絕對不會只是單純的努力工作（我們能有工作嗎
？收入滿意嗎？能夠持續多久呢？有辦法做到退休嗎？能
領到退休金嗎？太多的未知了....）、增加儲蓄（我們多會存
？能存多少？）、減少開支（我們多會省？基本開銷總無法
忽略吧？）以及慎選投資工具、提高投資報酬率（這真的
就是書生論政了，因為，只要投資就有風險存在，從來也
沒有人敢說他的投資一定獲利，如果有？那他不是瘋子就是
騙子。何況諸多的事實早就告訴了我們沒有虧光已屬萬幸了
....。因此？這仍然只是讓

我們自己還活得下去的謊言而已....）這麼簡單的幾句屁話
而已，何況我們的壽命不斷增加，退休生涯一直在延長當中
，這真的就須要智慧了！ 

那會是個什麼樣的智慧呢？可以肯定的是，那絕對不會是
我們已經知道或者我們可能熟悉或是聽聞過的東西了，否則
怎有可能會被尊稱為智慧呢？就以報章雜誌不斷在「退休
危機重重」這個主題上侃侃而談，恐嚇大家必須自己存錢
退休的連篇廢話來說好了，說了等於沒說，說了也是白說，
因為，誰都知道要存錢，也都拼命的在存錢，但是，對大
多數的人來說，怎麼存都只能是杯水車薪，再想到漫長的
退休生涯竟然只能是窮困潦倒的一生，這樣的人生除了絕望
還有什麼呢？

換句話說，它沒有告訴我們任何的答案，因為它自己本身
也是危機重重，它不知道答案。事實上，除了真正的能夠
賺到，也有辦法存下足夠的金錢，可以輕鬆愉快的安享餘年
、沒有煩惱、可以盡情的去做自己真正想做的事情之外，
沒有一個人敢大聲的嗆聲說他的一生平安順遂、沒有任何
問題與危機的。所以，我們想要知道的是，或者，誰有本事
能夠告訴我們最起碼的，要怎樣才有可能賺到我們這一生
足夠的金錢呢？而且，千萬不要扯到哲學層次的思考和辯論
，說只要我們降低我們的欲望和需求就足夠了....。 

因為，我們清楚的知道，一輩子的上班，為別人賣命、替
他人作嫁，就算可以平安終老領到不錯的退休金，沒在半途
就被人家權力鬥爭給鬥垮了、被幹掉了，雖不至於歸世人
撿角和無衫小路用，但也只能是將就的一生了，而不是講究
的一生的。有？也絕對不會是您我的少數例外的！ 

何況，當中還有很多的變數？像是：公司會不會倒？我們
會不會被降職、減薪、解雇、資遣或失業？公司可不可能
沒賺錢發不出薪水、縮編或清算、被併購？我們能做到退休
嗎？能領到退休金嗎？能領到多少的退休金呢？就算一路
順遂，能夠平安抵達終點好了，我們自己其實現在就已經
算得清清楚楚、明明白白的知道了－絕對是不夠的....！只好
繼續的欺騙自己，不去面對它，以免夜夜難以入眠、日日
痛不欲生。 

所以，很多的人都會有一個老闆的夢想要圓，那不是沒有
原因的，因為，那絕對會是唯一最有可能的機會了，如果
沒有風險的話。只可惜，風險永遠和利潤成正比的，所以
才會有著「天下第一憨－做頭家」這句千古絕唱的不斷傳頌
，令人低迴不已，以便持續的提醒和警告我們這些一直做著
春秋大夢的癡人勿蹈陷阱。因為，它的結局就是，不是大好
就是大壞，只可惜歷盡千辛萬苦之後絕大多數都還是只有
大壞的宿命而已。 

結果？這也不是，那又不對；這也不行，那更不妙....。那該
如何是好呢？其實，這些困擾和疑惑、徬徨甚至痛苦早就
伴隨我們度過無數的夜晚和時光了，因此，大多數人或多
或少都接近了終極的目標或解答了，換句話說，智慧的思考
早就存在於我們的腦海裡了，而智慧的選擇更是天天的出現
在我們的眼前，只是我們不敢去相信和不敢去採取行動而已
。因為世俗的眼光、錯誤的認知、愚蠢的教化、經驗、負累
和傷痛....讓我們不斷的擔心受怕與裹足不前至此罷了！也許
？這就是必然的癡愚人生吧？ 

說了半天，我們還是只點出了問題和困擾，沒有提出解決的
辦法和思考，只是徒然弄皺了一池春水之後又想不負責任的
拍拍屁股走人了....；人家本來好好的，好不容易才平息了的
煩惱和隱藏起來的無知，現在又全都回到了意識和生活當中
了....；看來？我們又要一夜無眠了....！