哈蘭德·大衛·桑德斯（Harland David Sanders，1890年9月9日－1980年12月16日），

以 桑德斯上校（又譯山德士上校）的名字而聞名，是肯德基（KFC）的創始人。

直到現在，他的照片一直被貼在肯德基的包裝上，並且他的臉的圖畫成為了肯塔集團的一個商標。

早期
哈蘭德·桑德斯在1890年9月9日生於印地安那州亨利鎮。

父親在他六歲時去世，而他的母親又要工作，桑德斯便擔當起為家庭煮食的責任。

他在7年級輟學。 當他的母親改嫁，他離家出走，因為他的新的父親打了他。

在他的青年時代，桑德斯做過多份工作，包括消防員、輪船駕駛員、保險經紀，

他還曾經在古巴當過兵。

成為上校

在40歲那年，桑德斯在肯塔基州科爾賓市為那些路過他的服務站的人們烹調雞肉。

那個時候他還沒有自己的餐館，於是在服務站的住所中供應晚餐，漸漸在當地有名起來，

搬到了一家能容納142人的汽車旅館餐廳，並開始做起一個廚師來。

在往後的9年時間裡邊，他改善了烹調雞肉的方法，時至今日，

肯德基還是在用他當時所用的那11味香草和香料。

桑德斯還利用高壓鍋取代平底鍋來增強雞肉的風味和縮短烹調時間。

在1935年，時任肯塔基州州長Ruby Laffoon授予桑德斯「榮譽上校」的頭銜。

成為百萬富翁

然而，在桑德斯上校66歲的時候，他因美國75號路修路，被迫賣掉餐廳，依靠社會保險金生活。

而那點錢根本不夠用，於是他走遍全國推銷他的炸雞方法。

如果飯店喜歡炸雞味道，簽約賣的每一塊雞，繳5分錢給上校。

在他最終得到肯定前，曾被拒絕1009次。通過不懈努力，他又開始邁向百萬富翁的道路。

桑德斯把公司總部搬到肯塔基州的Shelbyville，並於1964年從廚房退出，

把生意賣給一組投資者，但一直擔當公司的發言人，在1950年代到1970年代之間拍了許多電視廣告。

總部主樓沒有賣，重新開了一家飯店。由於肯塔基的新主人買了"桑德斯上校"這個商標，

新飯店以上校夫人命名為Claudia Sanders' Dinner House。

飯店仍然營業，有很多桑德斯家人的照片和紀念物。

病故

桑德斯墓園

桑德斯於1980年12月16日因肺炎病逝[1]，在當年的6月已被檢測出白血病，享壽90歲，

以其廣為人知的服裝—白色西裝並繫蝴蝶結入殮，

埋葬於故鄉肯塔基州路易斯維爾的Cave Hill Cemetery。

後來卡通造型的桑德斯上校（由演員Randy Quaid配音），出現在越來越多的肯德基廣告中。