全台7萬人洗腎 ，醫師呼籲別沾「醬」吃

台灣的洗腎人口密度在全世界排名第一，根據健保局統計，

全台目前約有7萬名洗腎者，每年還以5千人的速度成長。

醫師指出，洗腎人口如此龐大，與民眾飲食習慣高度相關，

特別是喜歡沾醬，容易帶來高血壓、糖尿病，讓「沾醬人生」

 變成了「洗腎人生」。

 

吃火鍋一定要沾沙茶醬、吃粽子又怎能少了甜辣醬？許多民眾的

生活離不開沾醬，水又喝得太少，小心腎臟病找上門。

 

今年65歲的 鄭 女士，10年前開始洗腎，原因就在於她

吃東西老是愛沾醬，沒有沙茶醬或醬油根本吃不下飯，

而重口味的泡麵更是她的最愛，長期下來，「沾醬人 生」

就成了「洗腎人生」。

 

國泰醫院腎臟科主任馮祥華指出，45%的洗腎者是糖尿病控制不佳

所導致；另外，高血壓、慢性腎小球腎炎也是主因之一

，民眾飲食 時喜歡沾醬，就容易讓疾病失控。他說：

『(原音)我們想要呼籲的是請大家不要吃得太鹹，

不要沾醬，要低鈉飲食。因為沾醬導致腎臟病有

幾個機轉，第一個沾醬 的人吃得比較鹹，血壓會

比較高，有糖尿病也會比較不容易控制，如果有

腎臟病，腎臟病也會惡化、會加速。』

 

馮祥華說，門診中經常碰到病人確定需要洗腎後，

會因為心理抗拒而開始嘗試偏方，反而導致腎臟病加速惡化，

錯過黃金治療期。他呼籲洗腎民眾一定要配合醫師，好好控制。

日常預防上， 則要多喝水、多運動、


控制三高，不要亂吃藥。