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篇名: 咬一口梨(沒爛的一邊)導致命危
作者: ♡夢凡♡ 日期: 2009.04.28  天氣:  心情:
> 咬一口爛梨 沒爛的另一邊 導致命危 (凡發芽或潰爛的--勿吃)
>
> 怎麼辦?我也常常如此做呢。
>
> 2006.03.29  中國時報 吳慧芬/台北報導
>
> 要命的鐮刀黴菌 咬一口爛梨 肺水腫命危
>
> 一名男子到果園摘梨,順手咬了一口爛了半邊的水梨,幾個小時後,他開始劇烈嘔吐,
>
> 隨即呼吸困難,送醫急救後,發現他是因吃進含過多黴菌的水梨,導致急性肺水腫,差
>
> 點暴斃。
>
> 這支幾奪人命的黴菌為鐮刀黴菌,文獻顯示,人類若不慎食入,毒素可能造成食道癌、
>
> 肝炎,
> 但導致肺水腫病例,醫師說極可能是全球首例被報告個案,相關論文已刊載在胸腔重症
>
> 醫學期刊。
>
> 署立豐原醫院胸腔科主任洪敏德表示,這名三十多歲男子是台北上班族,假日到苗栗摘
>
> 水梨,
> 他看到一顆爛半邊的連生梨,隨口咬了未爛部分,隨即丟棄。兩個小時後,開始有噁心
>
> 感,立即就醫。
> 檢查過程中,男子病情急轉直下,愈來愈喘,呼吸困難,檢查發現兩側肺葉已浸潤,嚴
>
> 重肺水腫。
> 此外,血氧濃度愈來愈低,下午才大啖水梨,晚間已被醫院發出病危通知,緊急插管性
>
> 命垂危。
>
> 洪敏德說,他一度懷疑男子是農藥中毒,檢測後排除;
> 又懷疑男子是攀登高峰誘發的高山症,但細問其家人,果園位於僅三百多公尺山坡上,
>
> 不可能是高山症。
> 為求真相,他請男子家人循男子指示,到果園撿回那顆爛水梨。
>
> 醫院檢驗這顆爛梨發現,僅長一種黴菌─鐮刀黴菌。
> 洪敏德說,男子雖是吃未爛的那半,無形中也吃進許多肉眼看不見的鐮刀黴菌,
> 研判是黴菌釋放大量毒素,透過微血管內皮細胞侵犯至肺臟,造成肺水腫。
>
> 洪敏德說,很多人或許像這名男子般,看到水果爛了,削掉爛掉部分繼續啃,其實非常
>
> 危險。
>
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