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篇名: 二訪東京屋
作者: 伊真魯遜少來了	日期: 2010.02.10　　天氣: 　心情:

年前的最後一個上班日結束之後，和同事相約再去走訪一次板橋的「東京屋」日本料理。

和台北市的眾多日本料理店相比，價格算是適中，唯獨最特別的，是除了制式的菜單之外，另有一張白色手寫的「當店自慢の船貨」，通常我都把目光停留在那張單子上。

生魚片的水準也算是不錯，有點接近「一町」的等級了，不過刀工較遜色，視覺效果是差了點！不過今天的「香煎馬頭魚」真是一流的，不但食材新鮮，廚師煎魚的功夫更是出色，這一嘗...皮脆肉嫩，說是入口即化一點也不誇張！

還有那四隻肥滿的胭脂蝦，果然很鮮甜，老闆娘的推薦沒唬人；吃剩的蝦頭拿去烤過之後，又是另一番滋味，濃濃的蝦膏，令人非常滿足！

「三點蟹味增鍋」不會死鹹，是帶有甜味的白味增，雖然看起來不怎樣，喝多了又會渴，卻又忍不住一直喝，哈～

這晚用餐最有趣的事，是隔壁桌兩個婦人，一直猛問老闆娘我們這桌到底是點了什麼？隔一下子，就發現她們桌上也出現了一樣的菜色，呵！

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