泡香菇的水要倒掉-咖啡香│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,535,403 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1960390

咖啡香的日記本

快速選單

阿嬤喝喜酒《前一篇

後一篇》鼻要笑太大聲

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 泡香菇的水要倒掉
作者: 咖啡香	日期: 2012.05.01　　天氣: 　心情:

轉貼家事心得

泡香菇的水一定要倒掉

前衛生署食品衛生處長陳陸宏說，依他瞭解，市售香菇幾乎都是從大陸走私來的，

但因非從合法管道口，在開放三通前，政府單位很難從源頭控管。

目前只能建議，盡量吃台灣香菇，且香菇食用前宜先沖洗泡水，泡過香菇的水切記要倒掉。

民眾習於把浸泡後的香菇水倒入鍋中同煮，陳陸宏建議,

此一習慣最好戒掉，因為農藥多半是水溶性的。

陳陸宏說，他還不清楚日本對大陸香菇的檢驗方法及結果為何，

不過依過去他們對香菇農藥殘留量的研究，香菇本身就含有大量的硫，很容易干擾一些農藥如

Carbamate 的檢驗結果，使得二硫化碳的檢出量偏高，影響判讀結果.................

標籤:

瀏覽次數:175 人氣指數:6375 累積鼓勵:310

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉