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篇名: 關於鈣的吸收
作者: 柳岸花酩又逸春	日期: 2014.06.21　　天氣: 　心情:

《關於鈣的吸收》

偶然和朋友在 Line 上聊起，有關養生，補充鈣質，發現目前普遍流傳很多錯誤的觀念。

大家都被廠商洗腦，都認為只要在食品內添加鈣的成分，多攝取鈣質，就能增強骨力，這是非常錯誤的思維。

鈣的吸收，我的理解來自兩個方向：

一、需求：

來自身體骨骼實際承受環境的壓力（或說是重力）而定，當壓力越接近骨骼所能承受的臨界點（但不能超過，否則就會發生骨折！）身體便會發出警訊，通知造骨細胞，努力造骨，因而對造骨所需元素產生需求。

所以通常需求的創造，來自運動或勞動。

這時候，我們吃進去的鈣（以鈣離子形式存在於身體各處中），才會被身體有效吸收，否則吃再多的鈣，身體沒有意識到需求，也沒用！反而變成多餘的物資，在身上遊走，容易在比較衰弱的臟器中沉澱，增加結石的風險！若此情況下，我們又吃了富含Ｘ酸根負離子的食物，如碳酸類（如汽水）、草酸類（如菠菜），就容易和鈣離子結合，在（循環不良的）弱臟器中，形成結石！

二、幫助吸收的觸媒：

吸收過程需要一些觸媒，和其他造骨元素來協助，絕大多數可以透過平日飲食，透過身體裡各種益生菌的幫助和複雜的酵素分解作用獲得，但是只有維生素Ｄ，人體無法透過飲食來源的複雜作用自行製造，必須仰賴陽光和皮膚的合作，簡單說就是曬太陽！

所以，通常在飲食均衡、晨昏適當運動，順便曬曬柔和的遠紅外線的情形下，骨骼比較能維持足夠的堅實到老。

說到這裡，也是啦！好像印象中，那些百歲以上的人瑞們，看起來都是黑黑的、瘦瘦小小的！骨頭夠硬，筋絡夠軟，自然可以維持良好體能和循環，長命百歲囉！

對於觸媒的部分，實在太專業，我也不是很了解，只是知道個大概而已。

　

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