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篇名: 夜探通化街傳說的八寶粥
作者: Zos 日期: 2013.11.19  天氣:  心情:

冬天到了,一直很想在冰冷的早上...弄個刺槍術."氣刀體"一致....喔!不...是吃個甜甜暖暖的八寶粥來顧我的"精氣神"...
所以就有了以下旅行應援團的 KI笑 計畫了..

昨日下班7點從公司出發,坐捷運到六張犁站,這裡真是令人難忘的地方,第一次當兵下部隊的通信部隊就在這裡,當年的馬路小英雄..
...,走了一小段,到了通化街,就在臨江街夜市旁邊,到了攤子時,已經有人在買了,幾乎都是外帶好幾碗的,品項寫的很多,但其實都是
以組合的方式,但其實不是很多,因為大鍋裡分為紅豆湯,紫米粥和糯米粥,其他的是餚起來後再依客人點的料來加,以招牌來說就大約
有5~6種基本配料,如要增加是一種加十元,我就在旁邊的小桌子,現場吃,不過婆媳兩人雖然親切,但客人多,好忙喔,不大好意思問東問西,

剛好一個大哥,他說他是幫她們作一些成本估算的朋友,他到是跟我聊不少,剛好當天我帶著幫我媽小吃攤用來讓人電話訂餐的名片,
裡面就是一堆媽媽再賣的芋頭粥金瓜粥等的鹹粥,就這樣聊的就寬了不少,其實我是很怕他會不會覺得我是來偷學搶生意的耶..
所以當她問我在哪裡時,我當然就很慎重的說:我在板橋,家在土城,上班在內湖,聊阿聊,也不知怎會聊到了我的故鄉花蓮富里...

喔!對.是因為聊到了米,我說到我用來做壽司的米是用當地產的,花蓮當地有名的米是富麗米等等...突然旁邊一個女生,也搭話,
一聊不得了,她還到過澳洲藍帶的烘培學校留學過耶,她說他也常常用,這樣聊阿聊,我也趁勢聊一些裡面的料,原來百合是有特別挑
過的,聽大哥說,西藥房的是有藥性的,比較小,這種要善用的要挑比較大的,可能要跟藥房特別叮嚀,這之間除呢這以外,還滿多"眉角"
在裡面的.

吃完了,不想打攪太久,所以臨別互相道謝後,外帶了招牌八寶粥和八寶紅豆湯一碗...

PS:今天看了捷運免費報紙後, 一個好消息喔,以後去那裏,信義線捷運有通,所以可以不用再走那段路了...
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