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大呆
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篇名:
奇珍異果利弊概述010.~
作者:
大呆
日期: 2011.01.06 天氣:
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***奇珍異果利弊概述***
010.吃梨清熱潤肺~
秋天已到,天津鴨梨、香梨、貢梨、沙梨、水晶梨隨處皆是。隨時買個梨子吃,便能清熱潤肺,十分方便。不過,原来梨子吃多了,也可以吃出禍。我曾有位好友,有次患喉嚨痛,一心以為梨子汁能清肺熱,於是每天早午晚各喝它一大杯,誰知翌日天旋地轉,竟然不能下床上班。
其實用梨子清熱本来正確,問題在於下"藥"過猛。须知一杯梨子汁已有幾個梨子的菁華,一天三大杯,等同於把十個梨子吃下肚,不但"熱"氣全清,更"凉"得過份。我那位好友又剛巧適逢經期,身體较差,當然受不住這樣寒凉的食療。
梨子自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性質是否適合自己的體質。梨子不錯能清心潤肺,但它性質帶寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。
奇摩部落格 雲遊四海廣結天下之善緣 [8-}]
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