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篇名: 苦在嘴裡才能甜在心裡
作者: tsou善好	日期: 2011.10.26　　天氣: 　心情:

手工巧克力的味蕾探險!提到手工巧克力.不少人直接聯想比利時品牌.法國頂級巧克力.或百貨專櫃中一顆要價百元奢華享受!但近年來台灣已有不少店家正努力耕耘著手工巧克力.堅持採用進口原料配上台灣新鮮食材.讓巧克力有了[台灣味].也成了一門美味藝術! [:u]
1.開心農場45元一顆白巧克力裹上草莓內饀不過於甜膩.半圓形造型可愛.再加上色彩粉嫩.讓開心農場推出穩居熱銷第一寶座!
2.眼影巧克力70元一顆.靈感發想自店內畫妝婦人.總偏好較苦巧克力.後來運用巧思結合化妝品與巧克力.現在眼影禮盒成為母親節.情人節暢銷第一商品!
3.眼球巧克力70元一顆.萬聖節.聖誕節限定商品.白巧克力內裹酸甜覆盆子.加以些許甜味開心果提味!
4.能吃能喝湯匙巧克力150元一支.與市售可可粉不同.將巧克力湯匙泡在熱牛奶內.整個巧克力融化成為香甜巧克力!
5.松露巧克力25元一顆.經典招牌商品.共有原味.烏龍.茉莉.抹茶四種口味.結合在地食材打造綿密.甜而不膩口感!
6.酸甜苦辣巧克力45元一顆.入口是微微酸甜黑醋栗滋味尚不覺苦辣.最後紅辣椒.高粱搭配辣味後勁頗強!
7.七色巧克力400元一顆.綠油油草皮.枝頭枯黃樹葉配上成串紫色葡萄.原本錦三色.遇上母親節延伸成五色.接下來七夕又改為七色.最後也成為網路爆紅關鍵產品!
8.女神事業餡45元一顆.搭配時事趣味作品.共有百香果佐棉花糖.柳丁醋.薑味.洛神花四種口味!
9.醇酒巧克力60元一顆.採用西班牙進口酒漬櫻桃.先包覆糖漿後再裹上巧克力.需靜置一個月待糖化成漿.一口咬下濃濃糖與酒香溢於舌間!
[:D] [=D] [:)] [:))] [;-)]

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