２０１５吃喝隨選-墮落貴族黃大Ｇ│愛情公寓交友網站與聊天室

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墮落貴族黃大Ｇ的日記本

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大Ｇ師的手殘廚房筆記#010— 《前一篇

後一篇》２０１５玩樂亂選

回應

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給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: ２０１５吃喝隨選
作者: 墮落貴族黃大Ｇ	日期: 2016.01.04　　天氣: 　心情:

２０１５吃喝隨選

Double Soul Coffee & Bistro

喔喔喔，餐點的部分基本上可以避開，並不是不好吃，而是調酒太耀眼了，基酒非常講究不說，裝飾品的香氣也列入評分重點，而且大概是我們眼睛太利嘴巴太賤老闆娘太熱情，我現在好想衝去Jason s扛高粱回家啊啊啊~~~
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60761026

許喬智

天賜喜良緣
花好月合圓
狀元及第翅
養生鮮大蝦
魚躍龍門宴
富貴喜鴛鴦
紅蟳伴明月
黃金貴妃排
金雞報家興
精緻美雙點
百年皆好合
蓬萊美鮮果

George終於也結婚了！每次打菜單的時候都很興奮，因為保證三天後一定忘記XD

方家彥

寒軒賜單盤
鳳脂蒟蒻蒸蝦菇
蟹黃香茜燴八珍
脆奶XO醬象蚌鮑貝
蔥油樹子活石斑
蒜茸蒸旭蟹
陶板蔥油海王鮑7
沁蜜羊肋排
野菌山竹燉魚翅
金牌叉燒酥
御用鮮果盤
芋泥雪蓮露

嗯..寒軒品質真的不錯哪！幾乎沒讓人可挑剔的菜色與新鮮度，加上沛綠雅的氣泡水，很久沒看到了QQ

米格義式手作霜淇淋

總算是趁客人比較少的時候吃到了..很會行銷的一間店，但是也是挺好吃的啦XD
https://www.facebook.com/migocream

親紫屋

對嬰幼兒來說，這裡真的是個很棒的地方，擺明了就是要賺大人的$$ XD
不過我真的沒想到會有清場機制，以為來到漢來海港，科科。
http://rainymom0306.pixnet.net/blog/post/397008239-%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%A6%AA%E5%AD%90%E9%81%8A%E6%88%B2%E7%A9%BA%E9%96%93%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%81%8A%E6%A8%82%E5%A0%B4%E8%A6%AA%E7%B4%AB%E5%B1%8B%E8%A6%AA%E5%AD%90%E9%A4%90%E5%BB%B3

七日七日

我們這次點了招牌的七日七日美七日和顧腸胃的雞蛋海鮮湯，個人覺得不難吃，但是花了很多錢付加盟金..猜猜看這間可以撐多久呢XD
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41376083

小栗子海鮮鍋燒：

新店嚐鮮，麻辣鍋燒真的不錯，沒有多餘的火鍋料，阿力加油！

2014數位前進公司十周年尾牙晚宴

鮮果龍蝦船
宮保玉帶生菜脆蝦鬆
韭香雞薑汁象蚌
紅燒扣鮑翅
乾燒鮮鮑
櫻蝦蓮子蒸米糕
蠔油寶石魚
芽白石榴花
國賓佛跳牆
鮭魚蘆筍酥
杏仁香奶露
合時鮮水果

帶個小鬼吃尾牙快累死了QQ除了佛跳牆之外，其他都在水準之上，連紅酒都是！

大江南精緻鍋物

我喜歡這種簡單的裝潢，但是食物嘛..一次店！
http://www.ipeen.com.tw/comment/671378

湯居涮涮鍋

CP值相當高，但是不太精緻哪..粗飽專用。
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/32276673-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E2%94%82%E6%96%87%E5%8C%96%E4%B8%AD%E5%BF%83%E5%95%86%E5%9C%88%E3%80%91%E6%B9%AF%E5%B1%85%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E9%8D%8B%E2%94%82%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B

銀座杏子日式豬排

剛開幕的時候排隊排的非常誇張，等熱潮稍稍平息一點之後去吃..發現還好XD竟然是因為座位太少的緣故
http://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/106703456-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%91%E9%8A%80%E5%BA%A7%E6%9D%8F%E5%AD%90%E6%97%A5%E5%BC%8F%E8%B1%AC%E6%8E%92-%E5%A4%A2%E6%99%82%E4%BB%A3%E5%BA%97~%E5%AE%87%E5%AE%99%E7%84%A1

福麵屋風味料理

很容易人滿為患的林百貨隔壁，很好停車，個人覺得很適合家庭聚餐的場所。
http://italyferrari.pixnet.net/blog/post/106268063-%E7%A6%8F%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B%E9%A2%A8%E5%91%B3%E6%96%99%E7%90%86

三牛牛肉麵

殺青後牛肉麵，蓮池潭老店，分量很大，可是招牌好像是湯麵??
http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/47260574-%E3%80%90%E5%B7%A6%E7%87%9F%E2%80%A7%E6%99%9A%E9%A4%90%E3%80%91%E4%B8%89%E7%89%9B%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5

小李刀削麵

大概是因為導演吃到上一間沒有很好吃，所以隔兩天又吃了這間..只要是刀削就沒有地雷的存在了啦！
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29362896-%E3%80%90%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%82%E5%B0%8F%E6%9D%8E%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5

林詩詠

花好慶團圓＆甜蜜映彩蝶
鴛鴦明蝦玉帶富貴盤
百年鴻運大拼盤
紅燒錦繡魚翅羹
碧綠蒜蒸原粒鮑
紅酒醬烤豬肋排
雙果烏參燴虎掌
樹仔蒸海上鮮
二仙膠燉烏雞湯
干貝櫻花蝦香米糕
叉燒酥
精緻美點
環球水果盤

二姑長子婚禮，席開56桌，還開到樓中樓去了，大八的品質也很不錯，菜量也不少，起碼味素放的還算合情合理。

富士達人拉麵

在這條路上來說大概算是最便宜的店家了吧..
湯頭口味來說應該有調整過，雖然還不算是很清淡，但是起碼比花月嵐正常多了XD
第一次加麵不加價，請把握！
http://fly19203.pixnet.net/blog/post/39053483-%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%96%B0%E8%88%88%E5%8D%80%EF%BD%9C%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E9%81%94%E4%BA%BA%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%8B%89%E9%BA%B5

不老壽司

就算是平日中午，生意也是大好啊！炙燒比目魚鰭邊握壽司永遠只能一天一個，多了會中風，價位中等偏高，重點在魚料的新鮮程度！
http://jksusu.pixnet.net/blog/post/143811376-%E4%B8%8D%E8%80%81%E5%A3%BD%E5%8F%B8~%E9%AB%98%E9%9B%84.%E6%98%8E%E4%BB%81%E8%B7%AF

阿堂鹹粥

我喜歡早起吃早餐，尤其是阿舍早餐專用款，只是喜歡吃跟爬不爬的起來是兩碼子事。
http://zine1215.pixnet.net/blog/post/37521350-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8D%97%E3%80%91%E9%98%BF%E5%A0%82%E9%B9%B9%E7%B2%A5%E2%80%A7%E5%90%83%E4%BA%86%E8%BD%89%E5%9C%88%E5%9C%88%E7%9A%84%E5%8F%B0%E5%8D%97%E8%B6%85%E7%87%9F%E9%A4%8A

蔡文智

花好月全圓
香杏貝柱龍蝦沙拉
喜慶五福拼
雙菇魚翅盅
酒釀明蝦起士塔
金針云耳蒸海斑
避風塘烤琵琶骨
紅燒鮮鮑烏虎筋
干貝櫻花蝦米糕
門冬鳳果燉全雞
鴛鴦雙美點
寶島鮮果盤

第一次在漢神巨蛋吃喜酒，設備頂不錯，烹飪方式普普，但是食材我倒是挺喜歡的XD

藏也製麵

被騙了，以為是自己做麵條，結果竟然是油麵..=.=
雖然是個吃粗飽的店，但是服務態度倒是不錯。
http://www.ipeen.com.tw/comment/815236

八坂丼屋

嗯..我想說的是，蓋飯跟丼飯是兩回事，視覺效果上絕對是丼飯大勝，但是口感得顛倒過來。
相比較起來我還是比較喜歡吃蓋飯，我並沒有說八坂丼屋不好吃，光是燒烤魚類的技術就不得了了。
http://www.yasaka-don.com.tw/

奇藝王國

親子餐廳越開越多，爽的是海帶，苦的是我們的荷包XD
http://jackla39.pixnet.net/blog/post/403523602-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%91%E5%B7%A6%E7%87%9F%E6%96%B0%E9%96%8B%E5%B9%95%EF%BC%8C%E9%81%A9%E5%90%88%E5%A4%9A%E7%A8%AE%E9%A1%9E%E5%9E%8B%E5%B0%8F%E5%AD%A9%E7%9A%84%E5%A5%87

玉豆腐韓國料理

CP值頗高的一間店，明太子蛋捲是必點的惡魔系料理XD
http://blog.pylin.org/%E9%AB%98%E9%9B%84-%E5%89%8D%E9%8E%AE-%E7%8E%89%E8%B1%86%E8%85%90%E9%9F%93%E5%9C%8B%E6%96%99%E7%90%86%E5%AE%B6%E6%A8%82%E7%A6%8F%E6%88%90%E5%8A%9F%E5%BA%97.html

老牌羊肉店

真沒想到這間老店竟然會重起爐灶，別和忠孝夜市的搞混了，這間由於位於住宅區，根本只有熟門熟路的饕客才知道這間店，現在的營業時間似乎是比較正常了，若是以前根本就是看老闆心情在開店的XD
一樣是羊肉炒飯，跟其他的羊肉店比較起來就是不一樣，份量足足多了好幾點，而且一樣炒的粒粒分明，很明顯就是吃飽也可以吃巧的好店！

邱家尚青海產生魚片

一樣都在後壁湖，一樣都是賣海鮮，光人氣來比似乎略遜於輝哥，不過就對岸做的功課好像是這間比較有名吼..不過到了用餐時間都一樣人很多啦，只是不能加點也不是什麼鐵律就是了XDD
http://blog.liontravel.com/ckshsu/post/17298/4701/120929

老婆的私房菜

跟三輪車比起來不太行哪，價位差不多，但是三輪車起碼沒地雷，這間的椒麻雞已經變成雞肉屑了=.=
http://irispeng15.pixnet.net/blog/post/179954013-%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E6%81%86%E6%98%A5%EF%BC%9A-%E8%80%81%E5%A9%86%E7%9A%84%E7%A7%81%E6%88%BF%E8%8F%9C-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-~-%E5%B9%B3%E5%83%B9%E5%8F%88

冠成四川成記

這涼麵的料會不會太多太豪邁，雖說一盒六十，但是豪邁都連花生粉都不用..是花生粒！花椒醬汁也相當吸引人哪！
http://alice820216.pixnet.net/blog/post/185951013-%5B@%E9%AB%98%E9%9B%84%5D**%E5%86%A0%E6%88%90%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E6%88%90%E8%A8%98**%E9%80%A3%E7%BA%8C%E5%90%83%E4%B8%89%E9%A4%90%E7%9A%84%E7%84%A1%E6%95%B5%E7%B6%9C

百八漁場

天氣熱熱還是吃這個最對味，近年來這種料理已經漸漸有連鎖化的趨勢了，雖說這種料理還是新鮮的最好吃，但是手藝也是很重要的，只是連鎖化幾乎都是SOP化了，對我來說當然是不好，只是如果是果腹，倒是一個很好的解決方式。
http://www.walkerland.com.tw/article/view/29978

浣花草堂

竟然是出乎意料的好吃！雖說有些菜色因為為了要遮掩素食本身的味道調味稍重，但是每道菜的烹飪技巧都不在話下，會讓人想要在去試試其他的菜色。
最近要常去啊，因為這間地點不算太好，加上又是蔬食，很怕以後吃不到QQ

http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/37301399-%E3%80%8E%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%8F%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%82%E5%8F%B0%E9%90%B5%E7%92%B0%E7%90%83%E6%B5%A3%E8%8A%B1%E8%8D%89%E5%A0%82%EF%BC%8C%E5%90%83%E4%BA%86%E6%9C%89%E5%A5%BD

阿安牛肉湯

台南牛肉湯隨便一間都可以打趴外地的..連肉燥飯都是！
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/109644815-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E9%98%BF%E5%AE%89%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF%E3%80%8224%E5%B0%8F%E6%99%82%E5%90%83%E5%BE%97%E5%88%B0%EF%BC%81%EF%BC%81

靜岡勝政日式豬排

其實沒有鄉民們說的那麼差XD不過就價格上來說，的確高了些；服務來說，也稍微凌亂了些，我認為是人力不足的緣故；不過從頭到尾的菜色都算是在情理之中，起碼我沒有吃到冷飯~~
http://www.bosomgirl.com/2014/11/3cm.html

牛角日本燒肉

一次店，這種價位吃碳佐麻里應該才是理所當然。
http://openchiang1113.pixnet.net/blog/post/110932999-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%80%E7%89%9B%E8%A7%92%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%87%92%E8%82%89(%E6%BC%A2%E7%A5%9E%E5%B7%A8%E8%9B%8B%E5%BA%97)~%EF%BC%8A

一風堂日本拉麵

有了套餐的限制，加上售完的不能點，就剩下招牌的白丸赤丸了啊XD也罷，第一次本來就理應招牌。白丸不差，湯頭濃郁不厚重，但更愛赤丸的紅味噌，只是不小心蒜頭加加紅薑加加就變成花月嵐了..=.=
但就算是叉燒肉搞的跟豬腳麵線一樣吃過就可以選擇性遺忘，還是可以比丸龜製麵好吃，但是縱使細麵是為了能夠讓湯頭更好入味，麵體口感就是稍輸樂樂庵或是三田製麵所啊~~
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/354586280

[食記]布登小鎮英式料理 - 威靈頓牛排

[注意]廢話不只是多，是已經多到氾濫成災了，如果只為了要看威靈頓牛排，那麻煩請直接拉到[主菜]部分比較快。

[備註]這是花摳摳去吃的，在某種程度上算是紀念日，紀念無價，所以要開砲之前請先三思，這不是葉姵文這不是葉姵文這不是葉姵文，很重要所以說三次。

[前言]

俺和小羽沒有看電視的習慣，但是有追影集的嗜好，從一開始的CSI，CSI: Miami，CSI: NY，以及相當不習慣的CSI: Cyber（很期待九月的本店特別完結篇），原本MasterChef只是因為TheWalkingDead拿來當抓交替用的（哎呀正合時宜呢），沒想到卻也看了六季，也等於看了Gordon Ramsay吹噓了六季的Beef Wellington..

[楔子]（欸最近小說看太多？）

要找這道菜總不能只仰賴辜狗大神，PTT的神人們也是得參拜一下的，
（證據在此）https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1437056086.A.169.html

結果釣來一群影集愛好者（冏），當然也有專業廚師回文，但是得不到我想要的答案。

畢竟我也知道站在餐廳經營者的立場，以及目前台灣人偏好的料理方式，無關對錯，當然還是原塊菲力才是主流，任何的道地餐點一到台灣來免不了會被閹割，割來割去，符合了眾人喜歡的口味，也少了道地的口感。

現任 L OCCITANE Cafe主廚，留法歸國的強者我同學，聽到我要找這道老菜，也只是科科笑：「那你就飛到國外去吃不就好的嚕～」

曾經見識大Ｇ師手藝的小羽是這樣說的：「你幹嘛不自己做就好？」（是甜是鹹都不知道是要怎麼做啦）

某Ｋ更直接了：「噢我不想聽，反正我在外頭很少吃牛排，就算要吃也是好吃就好，其他的不重要。」（..........）

我聽到這些話只能翻白眼，眼淚苦水往肚子吞，然後繼續上網查資料。

[正文]

在通過六次電話（是的你沒看錯，為了這道料理和餐廳溝通許久，包括做法，內容物，手工製作方式）及再三確認後，08/15(六)中午，我們踏進了布登小鎮英式料理。

本次除了特製餐點威靈頓牛排套餐（$1,200）之外，還有英倫皇家尊榮饗宴皇家頂級私饌日不落海味（$1,480），加上服務費後是$2,948

我們被安排在後方很像後花園的位置，避免燥熱，店家一次準備了三台冷氣待命，事實上也的確一點都不熱，原木桌椅綠景植栽加上侍者的貼心服務，很是愜意。

不過我們是來吃飯的，對吧？！（每次要切入主題都用這句XD）

首先就先被冷式開胃菜驚艷到了，乳酪絲培根包烤蝦佐生菜沙拉及凱撒醬（看圖編菜名），烤蝦很聰明的選用小型斑節蝦（也是啦不然開胃菜用大蝦是當成在吃喜酒嗎），新鮮不說，烘烤火侯拿捏得宜，加上香脆的生菜以及略帶鹹味卻又有不同口感的乳酪絲和培根，味道豐富不在話下。

下一道號稱手作的麵包就甭提了，俺不是來吃麵包的，雖然我很喜歡他們的橄欖油，但還是跳過。

接著上了盤不起眼的綠色湯，我和小羽對望一眼，突然想起一年前咱們夜半挑燈夜戰為海帶熬煮的花椰菜泥..
（F：誰跟你咱們？！明明都是我在煮！）（Ｇ：好啦好啦不要那麼計較。）
滿懷忐忑不安的心，一喝入口，不由得大吃一驚。
事實上，這的確是個花椰菜湯啊啊啊！！！（很愛演）

湯頭本身加了些鮮奶增加甜味之外，蟹肉，干貝，白花椰製作成相同大小，不僅視覺上美觀，味覺上更沒話說，我個人給這道湯的評價相當高。

接下來是暖胃菜，視覺效果相當好，一刀從中切下，上頭的大干貝中間是完美的粉紅色，接著是為了去油膩的嫩蘋果及鱈魚塊，下層的青蔬佐奶酪醬汁挺不錯，附近一點一點不知所謂的..我喜歡巴沙米可但是點四滴俺覺得好浪費好浪費不夠用啊啊啊~~~~

直到上了個鮮果沙瓦我才猛然驚醒自己以為來到王品集團（太敏感？！）

夯不啷噹這樣吃下來竟然也過了一個小時，正角兒都還沒上場呢（捲舌）

[主菜]

在多次的電話溝通當中，也有確認是澳牛或是美牛，其實我對這方面沒有太大的要求，畢竟這道功夫老菜經過多道的加工過程，是不是非得追求美牛原始的鮮甜味，俺自認也應該吃不出來了。再者店家對於自家的澳牛十分自豪，強調不會有讓人吃而生畏的草味，也就悉聽尊便了。

上桌後的第一感覺差點沒掉淚：終於親眼看到威靈頓牛排本尊了啊（是可以瞑目了嗎）

上桌後的第二感覺：欸是盤子大了些還是牛排小了些（是說塞了一個小時的前菜其實已經有點不餓了說）是說不大也好，畢竟食材越大，品質可越不容易掌控哪！

上桌後的第三感覺其實已經沒感覺了，基本上就是俺動手解剖，小羽負責拍照的階段了。

剖面圖來一張，就內層來說已經包覆的相當緊實了，菲力芥末醬薄皮磨菇醬酥皮層層分明，看起來賞心悅目。

據坐在對面忙著拍照的黃太太表示，她眼前的中年男子（就是我）有幾分鐘很明顯就是Gordon上身的狀態（冏）

入口後的第一感覺：完美的三分熟啊啊啊~~~~（事後就連平常非七分不吃的小羽也說這熟度她完全可以。）

入口後的第二感覺：醬汁很糾結，非常難取捨因為醬汁非常美味，但是會將酥皮破壞殆盡=.=

入口後的第三感覺：主任來關心狀況，俺支支吾吾的很難說些什麼，一來思緒太複雜尚未歸納，二來滿嘴牛肉，說話會噴出來，我有念過書的別這樣（羞）

和醬汁一同悶煮的洋蔥是亮點，還有只聞其名未嘗其味的庫斯庫斯也可以嘗試嘗試，欸不知道什麼是庫斯庫斯的煩請自行參閱孤狗。

完食後的第一疑慮：如同楔子所言，道地的口感很容易進了台灣之後變成不道地，但在首次品嘗未有對照組的情況下，還是很容易看得出品嚐出在法式薄皮內的第戎芥末醬似乎過少？詢問主任過後的結果果然沒錯，我想要的辛辣味有點小缺憾哪..
完食後的第二疑慮：菲力的品質無庸置疑，手工程序也有到位，沒有到處四散的慘況發生，只是為了保全菲力的三分熟而稍微犧牲了酥皮的酥脆，我想無論是哪位掌廚應該也是會極力控制熟度啦（笑）反饋意見之後也是如同我所想的。

結論：毫無疑問這是道功夫菜，在酥皮的酥脆度和菲力的熟度得做完美的拿捏，重點是得切開才知道是成是敗，要選擇販售這道料理的廚師要嘛經驗得嫻熟，不然就是心臟要夠大顆XD

主菜評論結束。

（F：欸欸欸你不打算寫另一道主菜了嗎？）
（Ｇ：.....你什麼時候開始產生我會寫那玩意的錯覺了？！）

[結尾]

由於思緒滿滿的被威靈頓牛排佔據，甜點和飲料就沒花太多心思在上面了（是說人家的英式下午茶也是很有名的縮）

[預告]

威靈頓牛排下次出現在FB是海諾亞的聖誕大餐，是的大Ｇ師秉持一貫的概念，約定俗成的特殊假日打死不外出，而且有了餐廳師傅版做對照應該沒問題（哪來的自信），接下來要很囂張的自我挑戰了（挺），敬請臍帶(?)

皇泰子中泰式料理

中元節拜拜完之後，逛街逛到嘉義耐斯松屋百貨去，百貨公司本身沒什麼，對老妹洗腦比較有趣XD
至於在美食街的餐廳選擇坐在美食街座位吃合菜而不在裡頭吃可以打九折也相當有意思

http://blog.xuite.net/pkkks/twblog/119133918-%E7%9A%87%E6%B3%B0%E5%AD%90~%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86

小湯匙越式料理

很明顯的是打算把越式料理檯面化，精緻度不否認還不錯，但是是否真正可以成功，我個人持相當的保留態度。

http://chaoerh.pixnet.net/blog/post/400400674-%E9%AB%98%E9%9B%84---%E5%B0%8F%E6%B9%AF%E5%8C%99%E8%B6%8A%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86~-%E5%A4%A2%E6%99%82%E4%BB%A3%E5%BA%97(%E5%8D%97%E9%83%A8%E9%A6%96%E5%BA%97)

麵屋武藏

這次是已經撲空兩次的環球左營武骨店，完食後覺得各方面表演不差，但是大概是失手點錯餐點的關係，私心還是認為三田製麵所仍然樂勝。
好啦那個由味噌拉麵變成的味噌湯沒話說啦..
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/26526331

一代佳人碳烤海鮮

距離小地方最近的熱炒癱了，走路15分鐘，和老陳暢所欲言了兩小時，小麥啤酒連發，爽快！
只是好像沒有太多菜色可選？
http://blog.xuite.net/t0223912823/blog/231516442-%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%8D%80%E6%B0%B8%E5%BA%B7%E8%A1%97%E5%95%86%E5%9C%88%E2%98%85%E4%B8%80%E4%BB%A3%E4%BD%B3%E4%BA%BA%E7%82%AD%E7%83%A4%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E2%98%85%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E6%9C%80%E4%BE%BF%E5%AE%9C49%E5%85%83%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%A2%B3%E7%83%A4%E7%86%B1%E7%82%92-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8D%97%E6%96%B9%E6%BE%B3%E6%96%B0%E9%AE%AE%E9%85%A5%E7%82%B8%E6%B5%B7%E7%94%A2-%E6%8D%B7%E9%81%8B%E6%9D%B1%E9%96%80%E7%AB%99%E5%B9%B3%E5%83%B9%E5%AE%B5%E5%A4%9C%E5%95%A4%E9%85%92%E5%B1%8B-%E5%A4%A7%E5%AE%89%E6%A3%AE%E6%9E%97%E5%85%AC%E5%9C%92%E6%B6%88%E5%A4%9C%E7%87%92%E7%83%A4-%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%8D%80%E6%B0%B8%E5%BA%B7%E8%A1%97%E5%95%86%E5%9C%88%E2%98%85%E9%9D%9E%E5%87%A1%E6%96%B0%E8%81%9E+%E5%B9%B4%E4%BB%A3+TVBS+%E6%9D%B1%E6%A3%AE+%E4%B8%AD%E5%A4%A9%E9%9B%BB%E8%A6%96%E5%8F%B0

馬林漁生猛海鮮

ABL慶功宴，標榜熱炒100，而且又是在西門，難怪生意超好。只是傍晚已經喝了一攤，這場純喝酒，實在無法。
不過個人覺得看到上桌的菜就算餓了好像也無法，因為賣相普普，不知道是不是因為沒看到海鮮的關係=.=
http://justnike.pixnet.net/blog/post/48338152-%5B%E5%8F%B0%E5%BC%8F%5D-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E2%80%A7%E8%A5%BF%E9%96%80%E7%94%BA%E2%80%A7%E9%A6%AC%E6%9E%97%E6%BC%81%E7%94%9F%E7%8C%9B%E6%B5%B7%E9%AE%AE100%E5%B0%88%E9%96%80

龍門客棧

在貓空的晚餐，空間大變化不說，時間一晃十餘年，還攜家帶眷的坐上纜車，想來真是歲月不饒人。
還好走路可到，聽說CP值超高，但是我不知道來這邊吃桶仔雞要幹啥？想來應該是座落極佳，風景特好。
所以就點了些招牌茶葉料理，雖然我打死不信是用貓空的茶葉，最好產量有多到可以拿來作菜。
結果茶葉炒飯差點沒翻桌，因為俺前陣子才剛做過這道菜，有自信做的比這兒好。
麻油川七補血用，小羽愛吃比較要緊。
茶油麵線也是讓人想吐血，竟然是用苦茶油，其實拿炸過茶葉的油淋上也就是了，多個工法，不難吧?!
鐵觀音小饅頭是為了讓海帶吃飽用，意料之內是用抹茶粉，不期不待沒有傷害。
鐵觀音茶蝦就做的不錯了，也不愧是價格不低的招牌，12隻白蝦$380，雖然也就是醉蝦加上泡開的茶葉，但是起碼蝦子新鮮，也有些入味。
一次店。
http://kanpai.pixnet.net/blog/post/58668718-%5B%E6%8D%B7%E9%81%8B%E8%B2%93%E7%A9%BA%E7%AB%99%5D-%E9%BE%8D%E9%96%80%E5%AE%A2%E6%A3%A7%E3%80%82%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%82%E7%94%9F%E6%84%8F%E7%88%86

菜包李小吃部

太驚人了，傳說中的中午無人晚上無桌，五點空蕩蕩六點坐滿滿，無菜單料理又是河南路不起眼的招牌，只有在地人才知道的店，要求服務態度的不要來，秋蟹肥美，處女蟳根本必點，一隻一千也值得，四人四千差不多，心滿意足。

http://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/50340248-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%89%8D%E9%87%91%E5%8D%80%E3%80%91%E8%80%81%E9%A5%95%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-%E8%8F%9C%E5%8C%85%E6%9D%8E%E5%B0%8F%E5%90%83%E9%83%A8%E4%B9%8B

悅品點心

明明不難吃，用料烹調也挺用心，但是網路上一堆評價不甚理想，回來寫食記一想才覺得問題出在哪裡了。
笨蛋，價格跟DUA HOTEL一樣，但那是飯店兼營餐廳，別說格調了，就連氣派也十足十，但是台鋁有一半都還是工地啊！
若硬要說離了些距離，聽不到聲音也行，可是既然價格一樣，那麻煩和其他地方隔間一下咩，還是邊吃鳳爪或是拉麵一邊看電影預告是有比較好逆？=.=

http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/201374706-%E3%80%8A%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8B%E6%82%85%E5%93%81%E9%BB%9E%E5%BF%83%EF%BC%88mld-%E5%8F%B0%E9%8B%81%E7%94%9F%E6%B4%BB%E5%95%86%E5%A0%B4%EF%BC%89

天晴迴轉壽司

這是一個在日本吃不到，又回到台灣吃的概念XD

http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/42671777-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E2%94%82%E6%96%B0%E8%88%88%E3%80%91%E5%A4%A9%E6%99%B4%E8%BF%B4%E8%BD%89%E5%A3%BD%E5%8F%B8-%E3%81%82%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8C-%E2%94%80-app

麵線妹

不是不好吃，只是快笑死XD
https://www.youtube.com/watch?v=jB4AibU8BNg&feature=youtu.be

郭詩涵

花好月圓
鴛鴦明蝦帆立貝富貴盤
百年好合大拼盤
紅燒錦繡魚翅羹
蜜椒羊排佐紅酒
蠔皇原粒鮑
雙果鮑菇乾燒海參
樹子蒸海上鮮
養生菇燉烏雞湯
櫻花蝦香米糕&白片活紅蟳
精緻美點
藍苺凍奶酪
環球水果盤

等卸貨的兔子婚禮，大八退步了。

餓餃子

平價，感覺尚可，希望老闆別再亂花錢發傳單了XD
https://www.facebook.com/%E9%A4%93%E9%A4%83%E5%AD%90%E9%A4%A8-980779731984862/

Mi S MATE café

賣點在拉花，平日很像在包場，鹹派是我的菜，一杯咖啡一個派一本書，很好打發的一個下午。
http://cheng0073.pixnet.net/blog/post/5060671-%E2%99%9B%E3%80%8E%E9%AB%98%E9%9B%84-%E8%8B%93%E9%9B%85%E3%80%8F%E4%BA%BA%E6%83%85%E5%91%B3%E3%80%82%E5%8F%AF%E6%84%9B%E6%8B%89%E8%8A%B1%E3%80%82%E5%B9%B3%E5%83%B9%E6%97%A9

典藏駁二餐廳

原本的早午餐因為客滿所以誤打誤撞的跑來這間，沒想到還不錯！尤其是明太子海鮮義大利麵更是讓我讚不絕口，很適合當作是正式的餐廳來慶祝噢！
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/57057351-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%91%E6%99%82%E5%B0%9A%E3%80%82%E8%A8%AD%E8%A8%88%E3%80%82%E5%A5%BD%E8%81%9A%E9%A4%90%EF%BD%9E%E5%85%B8%E8%97%8F%E9%A7%81%E4%BA%8C%E9%A4%90%E5%BB%B3

元定食

果然很有麻布的風格，什麼都有，什麼都可以砍掉重練的一次店。
http://syhi1019.pixnet.net/blog/post/201041606-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E9%AB%98%E9%9B%84%E5%A4%A2%E6%99%82%E4%BB%A3%EF%BC%BF%E5%85%83%E5%AE%9A%E9%A3%9F%EF%BC%A0%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E8%B7%AF%E7%B7%9A%E7%9A%84%E6%97%A5

老魯記麵食館

從外觀還真是看不出來是賣麵的，感覺時尚很多XD
雖然挺好吃的，只是拌麵就算加麵分量對我來說還是稍嫌不足，下次再試試別的吧~

http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/41284123-%E3%80%8E%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%8F%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%8B%93%E9%9B%85%E3%80%82%E8%80%81%E9%AD%AF%E8%A8%98%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8%E4%B9%8B%E6%96%B0%E9%AE%AE%E8%94%AC%E8%8F%9C

鐵男食堂

好像有一陣子沒吃這種學生導向為主的食物了，嗯...吃很飽！俗擱大碗！
http://kgbc100.pixnet.net/blog/post/40235509-%3C%E9%A3%9F%E8%A8%98%3E%E9%90%B5%E7%94%B7%E9%A3%9F%E5%A0%82

老受鴨肉飯

趁著平日下午離峰時段避開人潮來，不然真的會被擠死。
根本就是北港必吃美食啊啊啊~~~
http://maluchunchun.pixnet.net/blog/post/59157236-%E3%80%90%E9%9B%B2%E6%9E%97%E3%80%82%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%8C%97%E6%B8%AF%E3%80%82%E8%80%81%E5%8F%97%E9%B4%A8%E8%82%89%E9%A3%AF

標籤: 廚藝美食烹調只要好吃就是美食

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