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篇名: 園遊會
作者: 費雪	日期: 2010.11.02　　天氣: 　心情:

雖然仍感覺酸痛.但週六...實在是蠻好玩的一天

先說週四晚吧.正確一點該說是近午夜.andy來請求是否可到他的電腦跟同學聊聊.因他不知能幫什麼忙

原來週五校慶.週六運動會.原說定同學能提供.賣的不外是冷飲.薯條雞塊等炸物.宣傳海報已畫好.一切準備就緒.未料週四同學家裡突辦喪事.所有東西不外借.順帶斷了貨源.這可怎麼好.全班急得如熱鍋上的螞蟻

孩子畢竟是孩子.想的方法只有一條.朝著原先的炸物著手.眼見只剩一天能怎更改?
而且校慶忙.都午夜了.我看他們七嘴八舌的討論.問題真的好多.鍋子爐具還找不齊.用小瓦斯罐要燒到什麼時候?原料誰去買?去哪買?還差什麼?該怎麼做...???

我加入討論.建議改賣大腸包小腸.大家決定多加貢丸黑輪米血.這群孩子幽默可愛.不時穿插笑話.看看狀況.心中有了衡量.溝通後要他們安心睡覺.頂多支援幾個爐具及平底鍋

週五到雅玲家借了快速爐.跟瓦斯行老板套交情.二話不說送來一桶瓦斯.加上自己共兩桶.翻出兩個能接桶裝瓦斯的小爐台.大小鍋子.保溫箱.砧板.刀具.塑膠袋...林林總總的物料堆得像小山丘.當然也沒忘記將假髮.大眼鏡.兩個啦啦隊彩球塞進包包

單品成本如下:

香腸8元.糯米腸12.5元.黑輪3元.米血2.5元.大貢丸4.5元 ...

依照想法所有東西水煮.香腸整串下鍋等浮起.糯米腸只要煮完香腸關火放進去泡一下.(若太熱會破皮)兩個再過油煎上色.黑輪等串上竹籤快煮後丟進高湯裡.隨時都能補充.一組大約有五成以上的利潤

家長幫忙載器具.妹妹考英檢.只得放她獨行.取原料.確定補貨問題.到校開始擺置.只有一位家長幫忙.不到10個孩子動線也無力更動.我負責後場烹煮及補貨.人潮一波波湧進.本想逛逛拍照的.卻忙得無暇停手.一個平底鍋煎10幾條.稍微上色即可.糯米腸也很快.中間劃一道.香腸橫切對半.灑兩葉香菜.附上蒜頭薑片.包好乾淨上桌.效率優化得不得了.孩子站在椅上變裝吆喝.成了最吸睛的攤位

高中校風自由.這是我第一次參與活動.讓我大開眼界的不是什麼明星或政治人物.而是大名鼎鼎卻鮮少露臉的補教名師到場.後面跟著一群學生.所到之處熱切招呼聲伴隨.名師問誰要吃這一攤?哇...竟然舉手的通通有份.這也是名校奇景吧.孩子不貪心也是可貴之處.魚幫水.水幫魚.買了捲大腸包小腸.單價40丟了400.真的很可愛

我們一路讀書.也許功課不是頂尖.沒辦法接觸補教名師.臨近火車站的補習班都是全省跑的名師駐陣
前兩志願的.可以直接上名師的課.再過考篩選一班資優班
志願後面一點就是徒弟教的
若再後面一點點...都是看錄影帶

繳的錢都一樣耶!!多不公平!!!

成績一般的孩子想聽名師的課.第一道牆就被小老師擋掉了
朋友的孩子為此憤憤不平.我也才知道名師都是團隊
繳一樣的錢在教室看無限重覆的錄影帶
若非孩子.我從沒機會知道這些
若非比對.我不知道半夜排隊劃位要擠進窄小的位子有多難!!
這也是看見名師撒錢會瞠目結舌的原因

從9:30到1:30.短短4小時.賣了400條香腸.320條糯米腸.營收約有16000.補貨兩次.到最後累癱了.孩子們大聲歡呼.忘了班上還沒人品嚐.也沒人提餓肚子.收攤時孩子清理場地再準備大隊接力.場邊的吶喊聲把我置回跑道上.彷彿我是跑者.抓住棒子爆發力全開.奮力奔馳衝向終點

曾幾何時.我已從小腰精變成大腹婆.學生時代沒辦法想像太遠.眼前的孩子正如我們的昨日
雖然___我一點都不想服老哦!!

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