☆一般月餅熱量

以《每個》月餅為單位

椒鹽月餅：熱量340卡，油脂25克，麵粉20克，砂糖10克：1 1/4碗飯

蓮蓉月餅：熱量630卡，油脂20克，麵粉40克，砂糖60克：2 1/4碗飯

棗泥月餅：熱量410卡，油脂20克，麵粉50克，砂糖10克：1 1/2碗飯

五仁月餅：熱量300卡，油脂20克，麵粉20克，砂糖10克：1 1/5碗飯

椰蓉月餅：熱量690卡，油脂37克，麵粉67克，砂糖50克：2 1/2碗飯

蛋黃酥 ：熱量270卡，油脂10克，麵粉26克，砂糖20克：1 碗飯

綠豆椪 ：熱量540卡，油脂20克，麵粉52克，砂糖40克：2碗飯

☆其他常見月餅熱量

以《每個》月餅為單位：熱 量（大卡） 醣 類（公克） 脂 肪（公克） 蛋白質（公克）

廣式月餅 ：350~400大卡，醣40~55，脂肪12~15 ，蛋白質4~5

蘇式月餅 ：250~280大卡，醣32~36，脂肪12~14 ，蛋白質3~3.5

蛋黃酥 ：250 大卡 ，醣21 ，脂肪16 ，蛋白質5.6

素食月餅 ：250~300大卡，醣22~27，脂肪15~17 ，蛋白質6~8

雪餅 ：220~250大卡，醣20~26，脂肪14~16 ，蛋白質5~6

冰皮月餅 ：100 大卡 ，醣20 ，脂肪微量 ， 蛋白質2

水晶果子月餅：30~60 大卡 ，醣6~12，脂肪微量 ，蛋白質1.5~2

☆熱量及百分比以每百克計算

廣式月餅(蓮蓉蛋黃)：180克，529大卡

港式小月餅 ：70克，370大卡

蒸月餅 ：50克，230大卡

核桃棗泥月餅 ：125克，415大卡

五仁金腿月餅 ：120克，475大卡

素豆沙蛋黃月餅 ：120克，380大卡

茶月餅 ：45克，180大卡

水果月餅 ：95克，355大卡

陳皮烏梅月餅 ：48克，210大卡

雪Q月餅 ：40克，160大卡

蛋黃酥 ：60克，250大卡

綠豆凸(綠豆椪) ：85克，320大卡

綠豆糕 ：85克，320大卡(綠豆糕蛋白質含量較綠豆凸少)

☆柚子：700克 220大卡