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篇名:
治療手腳冰冷的五種食譜做法
作者:
愛吃羊肉爐~孟佳
日期: 2015.08.16 天氣:
心情:
天氣一冷,就感覺全身發冷,手腳尤其冰涼的受不了。這種情況,就是中醫所說的“陽虛”,也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”。
手腳冰冷和心髒血管有很大的關系。一旦心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液運行輸送,造成手腳冰冷的情形。
除了身體血液循環不好之外,還可能是因爲脾虛導致的!女人如果脾虛,不僅影響消化功能,還會導致內分泌失調、發胖等後果。冬季如何補脾?看看下面的五款食療方吧。
1、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;
做法:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裏放水,把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鍾時放入栗子和枸杞再煮10多分鍾即熟。
功效:本品具有健脾補腎的功效。
2、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質疏松症患者食用。
3、豬肚蓮藕湯
原料:豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽
方法:將豬肚洗淨,放入沸水中汆燙,撇去浮油;蓮藕洗淨,去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸,再用小火煮1小時左右,加入精鹽調味即可。
4、紅棗百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;
方法:大紅棗洗幹淨備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗幹淨。鍋裏加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
5、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
方法:將淮山藥紮細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。
功效:山藥含豐富的澱粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分。《神農本草經》記有“補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。”《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。山藥中的粘液蛋白,能防止心血管系統的脂肪沈積,保持血管有彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪積累,避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品
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