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篇名: ～初次～
作者: 阿照	日期: 2012.11.29　　天氣: 　心情:

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下午去購物回家...
小ㄉ問：明天要買紅蘿蔔嗎？...要煮紅蘿蔔時叫我一下！～
我：現在要吃ㄉ嗎？還是明天？
小ㄉ說：都可以
我：那現在去超商買就有ㄌ...
先煮飯下去...再去超商買紅蘿蔔一盒2支.葱1把.玉米一盒2支.雞蛋5個

回家..叫小ㄉ下樓煮東西...
小ㄉ問：為什麼紅蘿蔔要削皮？...為什麼要加蔥？
哇塞！～沒吃過嗎？怎麼不知道要削皮？[X-D]
小ㄉ問：玉米整支要煮不是不用剝皮？...直接放入水中煮嗎?
我：(對！～那是整支要煮就不用剝皮)[:|]現在是要用炒ㄉ...當然要把皮剝掉...

好吧！～從清洗開始教導...還好都有買2支...一支示範用[:-]另一支讓她現場學習..
紅蘿蔔切絲...玉米用刀子切成顆粒..蔥切段..雞蛋2個打汁

馬上...要煮ㄌ..[X-)]
先放一點油..馬上放蔥下去..馬上再倒紅蘿蔔切絲下去...(快炒翻動一下)...再放一碗水...(加入鹽&味精少許)...中火待其將縮汁時..雞蛋汁即可放入..再翻動一下...完全縮汁ㄌ即可關火！～(OK)

玉米也是一樣ㄉ步驟....(OK)

問小ㄉ：妳手會酸嗎？...怎麼要換另一隻手?
小ㄉ：嗯...有一點酸..
我：炒菜開始時要快一點翻炒...之後就不用一直翻動...偶爾翻炒一下就可以ㄌ...如果怕油會噴...放入ㄉ東西就要快一點...就不會噴到油ㄌ...不可以用丟ㄌ...比較容易被油反噴到！～知影無？

今天我當助理...清洗鍋具[:~]
吃完飯後...再問小ㄉ...明天買2隻雞腿要燉湯ㄉ...妳要不要學?
小ㄉ：買豬肉...用炸ㄉ那種...
好吧！～明天妳下班後再教妳ㄌ..

真是好命大小姐！～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2012.11.29<四>　T:22:00
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