檔案狀態:    住戶編號:1982273
 VV 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
2005/08/31的日記 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 2005/09/04的日記
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 2005/09/01的日記
作者: VV 日期: 2005.09.01  天氣:  心情:
< 餐廳雜記 >



< 餃子篇 >



昨午剛進餐廳

就見朋友笑奸ㄉ說

喂我有買絞肉

幹嘛用? 我說

包餃子阿

包餃子))

沒啥心情包!沒好氣回她

好啦人家肉都買回來ㄉ說

ㄧ臉期盼樣

好啦!包就包吧

嗯我還買豬頭肉!朋友又說

買這幹嘛!

薰ㄚ~

妳上次不是說小時妳媽有做過超美味

我勒*@*@*

當我是十項全能ㄚ

真是被她打敗:(



不過那天跟我媽請教

敎我如何做這些臘味

尤其是辣豆腐香腸、煙燻豬頭、晒鰻魚乾

都是外面吃不到的美味

不學怕以後會失傳ㄌ



這次餃子餡是蘿蔔豬肉

廚房料很全

沒多久餡就調好

先包幾個嚐嚐



超正點

好久沒包功夫還是不錯



今就介紹餃子



材料:

豬絞肉

蘿蔔一大個切碎粒

蝦米切碎

蔥花粒

薑切碎

餃子皮



做法:

將豬肉倒入薑末、醬油拌勻灑些香麻油

將蝦米放入蘿蔔拌勻

然後將已拌好之肉倒進羅蔔中

在灑蔥花放些鹽拌勻即可



將水燒開把包好ㄉ餃子入鍋煮



ㄧ盤白白胖胖的水餃就可上桌嘍



香的ㄌㄟ@};-
標籤:
瀏覽次數:203    人氣指數:203    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
2005/08/31的日記 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 2005/09/04的日記
 
給我們一個讚!