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篇名: 蕃薯Q餅
作者: 狐仙~小雪柔 日期: 2013.02.17  天氣:  心情:
過年前煮了一鍋蕃薯枸杞湯,後來覺得冰冰的,又很多,吃不完。不想一直吃湯湯水水的東西,所以在弄果汁時,把一部份這個,加到木瓜、鳯梨下去果汁機一起攪拌,弄出來糊糊的果汁還不錯喝。

今天做實驗,把這鍋蕃薯枸杞湯弄出來一部份,放在另一個不鏽鋼碗裏。之後,放進去麵粉、太白粉、雞蛋一顆加少許蔓越莓攪拌完,變成一團糊狀的東西。之後,把不沾鍋弄出來放在瓦斯爐上,開火後~放一點奶油到鍋裏融化,之後把麵糊放下去煎,等兩面都煎熟後,再用鍋鏟把餅切成一塊一塊的就大功告成了。

這樣做出來的餅很Q耶!不煎鍋比烤箱好用,可以自由翻面。加上奶油塊下去煎,很香~尤其是挑了無塩奶油下去煎,風味很棒。

[;-)]這次煎得很成功,而沾醬可以弄點蜂蜜在旁邊沾著餅吃,有法國風味的感覺~奶香加上蜂蜜,是絕配。

今天星期天實驗的結果,下次還可以實驗別的。以及明天想實驗把吃不完的蹄膀加上冰箱裏,還有一些中藥下去燉,風味八成很棒。有枸杞、紅棗、准山之類的,加一點的味道,一定很好吃。

今天下午有去家樂福,買了一條無塩奶油和一盒湯圓,還有88元的5片CD,是肯尼吉演奏薩克斯風專輯。雪柔很喜歡薩克斯風,所以這不算亂花錢吧!只有這套要88元,其它奶油55元一條,湯圓35元。

人家還是會想到丫曲你講的話,所以今天很乖的。以及在家樂福看到一本減肥書,就是~如果時時補充喝水,那麼身體的排洩會正常。喝水最好的時機是吃完飯後半小時,之後每隔一段時間喝水,這樣有喝就有進有出,可以預防水腫。以及如果常吃水果,對身體也是很好的。

然後丫~想想在套房裏對你說的話,是因為雪柔這幾天心情不太好。但是,今天心情比較好時,會想到~其實你很好,只是比較少時間陪人家而已,沒什麼的。

要找新話題,其實是兩個人要一起努力的,而雪柔也知道你在忙,不過只要雪柔有提,丫曲你一向都很配合人家聞雞起舞的唷。所以,人家最好的玩伴也是你,而雪柔會振作點,再出新的點子吧~ [;-)]

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住戶回應
 
時間:2013-02-20 20:26
恩恩
作者回覆說[2013-02-20 21:11]:

[:%%]

 
時間:2013-02-19 20:47
恩恩 寶貝最好了
作者回覆說[2013-02-19 21:15]:

[;-)]公也是最好的。

 
時間:2013-02-19 00:21
他, 31歲,台北市,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2013-02-19 12:40]:

[:-]



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