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篇名: 女性更年期 吃什麼食物好
作者: 頎翗鵅(觀看自介)^_^ 日期: 2013.03.28  天氣:  心情:

由於更年期代謝的改變,有些婦女在絕經後,容易出現脂肪積聚,身體發胖,血膽固醇增高,血管硬化,骨質疏鬆等症狀,對此,應著重從飲食上進行預防。

1、首先要控制飲食,每餐不能過飽,可多吃些粗糧,不要吃煎炸油膩食物及白糖、點心、含糖零食,限制吃膽固醇高的食物,如動物的腦、魚子、蛋黃
、肥肉、動物內臟等,蛋白質食物可用牛奶、瘦肉、魚蝦、豆製品。

2、烹調要用植物油,因為動物油可使膽固醇增高,植物油中以葵花籽油、豆油、香油、玉米油、花生油等較好。

3、少吃澱粉類和含脂肪的食物,多吃一些黃豆和豆製品,因為黃豆含有豐富的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素。黃豆油脂為不飽和脂肪酸,其中以亞麻油酸最多、還有約6%的磷脂,這些都是更年期必需的營養物質。

4、如有浮腫、高血壓、頭暈、失眠、心慌的,減少食鹽量(每天用鹽5克),對利尿、消腫、降壓有好處。多食粗糧(小米、玉米)、蘑菇、動物的肝、腎、瘦肉和牛奶、綠葉菜及水果,可以增加食欲、幫助消化。

5、如停經前月經頻繁,經血量多,並因此引起貧血的,應多食牛奶、雞蛋和牛、羊、豬的瘦肉等富含蛋白質的食物。

6、多吃新鮮水果和綠葉菜,如蘋果、梨、香蕉、橘子及番茄、胡蘿蔔等,這些食物對貧血有較好的治療作用。可用桂圓、大棗、紅豆、蓮子等煮粥吃。同時多吃一些含鐵、鈣和纖維素的食物,以彌補血液的流失和降低骨質疏鬆。特別是纖維素,能刺激腸的蠕動,防止便秘,降低對膽固醇的吸收。

7、忌食辛辣和過於刺激的食物。如濃咖啡、濃茶及各種辛辣的調味品,如蔥、薑、蒜、辣椒、胡極等。少食鹽。不吸煙,不喝酒。

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住戶回應
 
時間:2013-03-29 10:55
她, 48歲,新北市,其他
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時間:2013-03-28 16:45
他, 56歲,高雄市,待業中
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時間:2013-03-28 15:47
他, 57歲,台中市,服務
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