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篇名:
麻婆茄子蛤蜊
作者:
明明
日期: 2011.10.29 天氣:
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材料
茄子200公克
豬絞肉100公克
蛤蜊50公克
青蔥段30公克
調味料
醬油膏20㏄
豆瓣醬5公克
水50㏄
作法
1. 茄子洗淨切段,放入滾水中汆燙至熟後,撈起備用。
2. 取鍋,放入豬絞肉和豆瓣醬炒香,加入作法1的茄子和剩餘材料、調味料燜煮至湯汁略收即可。PS:週末愉快
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住戶回應
時間:2011-11-01 15:28
她, 53歲,台北市,服務
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時間:2011-10-29 22:49
她, 53歲,台北市,其他
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