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篇名: 吃苦瓜可以降血糖?
作者: 愛吃羊肉爐~孟佳 日期: 2018.11.19  天氣:  心情:
這2種糖尿病,愈吃愈傷身大家都知道,糖尿病是「吃出來的富貴病」,錯誤的飲食習慣,往往不利於血糖控制,甚至使得糖尿病症狀加劇!網路流傳:「吃苦瓜或生吃青苦瓜,可以降血糖」,於是許多糖尿病友一窩蜂拼命吃苦瓜,燙苦瓜、炒苦瓜、燉苦瓜…,來者不拒。中醫師提醒,有2種階段的糖尿病,不宜吃苦瓜,否則會愈吃愈傷身!


中醫認為,苦瓜全株皆性寒傷胃 對初期糖尿病有些微效果

常說苦瓜不僅可改善高脂飲食誘發的高胰島素血症(未來是糖尿病的高危險群),而且能減重、降血脂等。中醫師賴睿昕表示,其實,臨床上沒有這麼單純,中醫認為,苦瓜全株皆性寒,主要作用是清熱解毒,可治中暑及痢疾、疔瘡,生吃對於腸胃運化並不理想,因為苦寒傷胃。

中醫:糖尿病屬於「中消」、「下消」不宜吃苦瓜

至於,苦瓜的抑制血糖效果,只對初期糖尿病或肥胖型的糖尿病有些微效果,若糖尿病罹患時間已久,吃太多苦瓜恐怕會愈吃愈傷身。中醫認為,糖尿病是「消渴症」,並分為上消、中消及下消等證型,初期糖尿病屬「上消」(飲水多、小便多、口乾渴、舌燥等),治療以生津瀉火為主,此時期吃山苦瓜降糖治標或許可以改善。但如果是「中消」(多吃易餓、消瘦、口苦、口臭、便祕等),或「下消」(小便多而渾濁、腰膝痠軟等),單吃清熱的苦瓜會愈吃愈虛,使病情更糟,若已發生腎衰竭,苦瓜的高鉀離子更可能致命。

可見飲食錯誤對於糖尿病患影響頗大,中醫師賴睿昕表示,很多糖尿病患者就算是非常嚴格的飲食控制,血糖仍然居高不下。因為血糖高而不敢吃東西,造成營養不良,導致身體的免疫力變差,身體的代謝越來越不穩定,血糖也更容易忽高忽低。

中醫認為,苦瓜全株皆性寒,主要作用是清熱解毒,可治中暑及痢疾、疔瘡,生吃對於腸胃運化並不理想,因為苦寒傷胃。
尚未服用降糖藥,中醫有助調節與穩定血糖

所以,中醫治療糖尿病著重在於解決血糖於身體再吸收利用的功能,並調理脾胃,使消化系統機能恢復正常,過多存在於血液裡面的葡萄糖,才得以被人體再吸收以及利用,達到降血糖的目的。對於還未服用西醫降糖藥時,中醫可以扮演著調節與穩定血糖的角色,同時加上針炙,還可以刺激神經系統,一是作用於周圍神經系統,通過興奮迷走神經,抑制交感神經,而調整自主神經功能,糾正內分泌紊亂,恢復胰島素的正常功能;二是作用於中樞神經,促進胰島素的分泌,在中樞系統產生平衡內分泌的功能,以全面調整中樞功能,抑制糖尿病的惡性刺激,從而達到降低血糖的目的。

已長期服用降血糖藥 中藥採取綜合調整

如果是已經長期服用降血糖藥的糖友,把血糖控制正常了,但是可能長期都有乏力疲倦、大便乾燥、睡眠不好、肢體麻木等病狀,中藥都有臨床良好的改善症狀的優勢。糖尿病是全身性疾病,不僅是胰臟出了問題,還與肝臟、脂肪組織、大腦、胃、腸、腎都有非常密切的聯繫,而吃中藥以後可以得到整體的調節。

通過中藥綜合調整、治療,讓血糖相對穩定、血脂穩定、胰島抵抗得到改善、胰島細胞功能得到一定程度的恢復,應該說有綜合調理的優勢。但是,由於糖尿病是全身型的疾病,中藥同樣也不能解決糖尿病的所有問題,所以長期服用西藥的患者,也不能貿然停用西藥改服中藥治療糖尿病,如果是2~3種口服降糖藥還控制不住,甚至打胰島素也控制不好,這時建議口服降糖藥的同時配合中藥,中西醫結合能夠使血糖控制的比較好。或單純打胰島素控制不好時,可再配合中藥改善胰島素抵抗,也能夠提高療效,發揮中西醫綜合治療控制血糖。

糖尿病擔心引起併發症 中藥丹參、黃耆有助於改善併發症

中醫師賴睿昕表示,如果糖尿病已在產生併發症階段,就要以西醫治療為主,尤其是胰島素來控制血糖,用中藥來解決併發症。這樣中醫對併發症有一定的優勢,西醫控制療效會更好一些,糖尿病最擔心的併發症包括:視網膜病變、糖尿病腎病等,此時,中藥的丹參、黃耆都有助於改善併發症的持續惡化。

控制糖尿病除了飲食,目前有效的降糖運動是飯後走路1小時,血糖可以明顯地變穩定。建議糖友,不能完全依賴藥物,而是要在藥物的輔助下,通過行為的改變、均衡飲食、增強運動,才能達到最好的治療效果。
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