前天....一下班就衝到黃昏市場 買了一些家常菜 回到家.....稍微整理一下 結果就站在廚房的料理台前開始發呆了起來 恩....大概有半年多沒進廚房了 之前都是煮東西給女友吃的.... 今天....是煮給同事跟他的女友吃 = = 現在站在這理的感覺真的很怪.. 怪只怪我當初跟他們出去時....不小心答應了太快 說要煮一頓好料的給他們吃 原本只是開開玩笑的說 沒想到他女友竟然當真了 = = 好吧....言出必行是我的作風! 就當作練練廚藝好了! 四物雞湯 首先.....雞肉川燙...去碴質...換鍋開水...加四物包跟家傳藥酒 悶個1小時再加米酒燒開3分鐘....好了 包心白菜 先將香菇跟干貝發泡...熱鍋...把切片的香菇爆香...加入白菜跟剛發泡的香菇干貝水 悶個3~5分鐘....好了 蔥爆豬肉 先將洋蔥爆香...將醃過的肉加進來炒...快熟的時候加入大蒜..好了 香腸 將水跟油以2:1的比例...一碗的量倒入鍋中加熱 然後將香腸用牙籤刺滿洞...丟入鍋中 蓋上鍋蓋用悶的! 過個5分鐘在去翻面...等香味出來就好了 九層塔炒蛤仔 先熱鍋...加入麻油...熱一下 倒入蛤仔...蓋上鍋蓋悶個2分多鐘 看到蛤仔半開狀態....加入蒜末跟一些些大紅椒翻炒一下 最後加入九層塔...翻個10秒...好了 以上....就是我前天的晚餐...吃的時候已經晚上10點了 = = 還好沒被同事嫌棄...! 不鍋....吃飯果然還是要人多在一起吃..比較有味道 ︿︿ 雖然隔天又被拉去煮火鍋...>"< 不過....真的還蠻好玩的 ︿︿
我還欠妳一份唷~ 等妳預約嘿! ^^
痾...... 要我幫你準備張國洲嗎? @@
沒辦法阿.... 我是平民老百姓阿 ^^
親手自己來.... 妳會發現沒那麼難 ^^
會嗎.... 等妳一個人生活個2年妳也會像我一樣...
恩恩....也對歐 等你開口ㄅ ^^
會嗎?... 不覺得ㄟ= = 到最後還不是分手!