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ღீ品味人生の海鷗ீღ
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篇名:
2010/02/07的日記
作者:
ღீ品味人生の海鷗ீღ
日期: 2010.02.07 天氣:
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2010/02/04的日記,裡面一小段有錯誤!
因為,昨天有去家樂福,又買了牛腱肉塊,正確的標示:澳板腱-標準
昨天買的牛腱肉,裡面有三小塊,共重284g,每100g為二十三元,總價為六十五元;
家樂福的熟食區,有賣滷好的牛腱肉片,每100g為四十一元;
如果,直接買滷好的牛腱片,回家之後,也要經過熱處理才會食用(以前,在五星級飯店,我都是直接送入口中)
每一兩重=37.5g
今晚要料理的牛腱肉,共計7.57兩(只有我一人獨享,今天要吃好多的牛肉!因為,盡量不吃回鍋的食物,也不可能分次料理)
現在,要去廚房了(下午05:10)
明天的晚餐,準備料理義大利麵(好像是前天?有人送禮物問我,怎麼不煮義大利麵?)
冰箱還有兩把義大利麵條,也是日本進口的,已經冷藏好久了!
因為,煮義大利麵條比較費時,而且,煮麵條要用其他的鍋(煮麵條的水不能喝)
剛好,昨天有買了熟蝦子,可以搭配義大利麵;
雖然,蝦子是熟的,
但是,為了方便用餐,蝦子入鍋之前,我已經把蝦殼剝除乾淨了!
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