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篇名: 大家源調理鍋
作者: 超自然小羊	日期: 2013.11.23　　天氣: 　心情:

壓力快鍋...請幫我看看哪一個好...
以下兩種是我目前想要買的.. KUHN RIKON 8L壓力鍋這款比較貴...

～沒有人回答的問題就是很難比較貴的不見得比較好要看它的材量成本有無外銷或是進口稅率
外銷的產品品質比較好進口的產品要看他的材料好壞

好的電器他的外殼比較安全兼顧耐高壓耐高溫機體外殼的材料比較高級邊緣的銳角越少表示模型比較

優質邊緣不會刮傷手指材料厚度也要考慮金屬材料的厚度傳熱性能圓弧度是否容易清洗表面塗料有

無安全不易脫落「類似～大家源電子鍋.條理鍋的表面塗料最好」

ARMADA新白金快易鍋壓力鍋8L 這款比較便宜...

～比較便宜可能是國產貨如果價錢很接近國產貨比較高級看它的電源線有無安全夠粗電線插頭有無高

級開關有無鬆動有無確實接觸良好電熱版是否圓滑表面紋路是否規律精緻構造越簡單越好有時候看

顏色也能分辨家電的好壞
代表這個業者的成熟度譬如說洗衣機是銀灰色冰箱銀白色調理鍋藍灰色電視機黑色冷氣米白色廚

房電器都是深色而不是黑色因為黑色只能用在電視外殼顏色有它特殊的意義「對比色」選購電器最重要

的就是電線有無高級材料有無耐高壓耐高溫厚度有無安全操作是否簡單易懂底盤有無穩固開關有

無確實穩定如果開關鬆動一定是很糟糕的電器所以買電器最好是要有工科學歷的眼光
舉個例子給你見識一下當我在選購「調理鍋」時因為之前曾經使用過大家源的電子鍋感覺這種品牌的

設計很棒剛好在賣場看到「大家源」的調理鍋於是仔細看它的造型.顏色.電線鋁合金鍋.表面不沾鍋塗

料開關穩定性操作簡單易懂底盤很穩定尤其是這個鍋蓋的精密度非常圓看起來是強化玻璃材質於是

就買了2台回家果然非常好用它不是普通的厲害角色熱效率沒問題前天不小心鍋蓋從3尺高的流理台掉

下去碰撞到磨石子地板居然毫髮無傷只看到鍋蓋邊緣的不鏽鋼環輕微的刮痕完全沒有變形或是裂痕

這個鍋蓋是我看過最耐高壓力最耐撞擊的鍋蓋證明我的眼光正確感謝嘉義高工汽車修護科對我的栽培

讓我可以分辨電器材料的好壞

兩款都是可以煉雞精...因為不想買傳統煉雞精的鍋子...有人有用過嗎??兩款哪一種比較好呢??

～你自己看著辦不好下定論怕抬舉外國貨被揶揄～「崇洋」

有些電器真的要看品牌形象

蓮藕越煮越黑
網路上都說蓮藕變黑是因為接觸空氣久或是因為接觸到鐵器

～蓮藕本身也是「黑色素」的植物

可是我奶奶說他用不鏽鋼鍋煮卻越煮越黑而且是一切好就下水以前動作慢吞吞也沒變黑這次卻越煮越

黑

～當鍋子裡面的油越多時溫度就越高會炸出蓮藕的黑色素如果是比較大鍋的水煮就比較不會煮到變黑

請問這到底是怎麼回事?還能吃嗎?能防止嗎?

～你要計算煮沸的時間不宜太久爐火不要太高溫把黑色素的湯倒掉還可以吃

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