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篇名: 2006/06/20的日記
作者: ~*~展顏~*~ 日期: 2006.06.20  天氣:  心情:
<它怕什麼?>上

有些文人,有大肆買書的嗜好,多半有個錯覺,以為買了書就買了學問,
至於自己有沒有空去看,好像也不太去追究。

我卻有另一個毛病,我看到好鍋子就心癢難熬,和買書人有類似的錯覺,
我幾乎以為買了鍋子,就等於買了烹調技術,買了美食。

尤其是在歲暮年終的季節,真恨不得把滿街鍋子都買回家來,
不管是扎實的德國鍋,精緻的日本鍋,或是廣東出口的煲仔砂鍋,
無不讓我凡心大動。

粵人稱讚人家菜好,常說「鑊氣」好,鑊氣直譯國語就是「鍋氣」。
閩人叫鍋子為「鼎」,害得我每次看到毛公鼎都想到「毛公鍋」。
鼎鑊原來竟是傳家之寶,我想這的確比鑽石珠寶有意思多了。

也不知道是不是積人類幾千幾萬年的「歲暮恐慌」經驗,
每到過年或是換季拍賣時,我就瘋狂的想買鍋,想買我的傳家之寶。

買鍋子不難,只要付錢就行,但是,有一件事卻令我猶豫趑趄,舉鍋不定。
原來,我有個毛病,我在聽完店員舌粲蓮花,極力吹噓之餘,
總不免要追問一句很殺風景的話:









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