哈哈...今天真開心~ 因為 花花又心血來潮 想來煮個 "青椒蔥爆羊肉" 於是 今天就來去買菜囉! 當然今天要教大家如何煮囉! 首先要準備的材料有 A主食材 羊肉片/絲(火鍋用的那種也可以)青椒 甜椒 小玉米 蔥 辣椒 蒜 洋蔥 B調味料 沙茶 太白粉/蕃薯粉 醬油 香油 黑胡椒粒 米酒 二砂糖/冰糖 水 C做法 1.先將青椒 甜椒 洋蔥切成彎月形 小玉米切適量大小 備用 蒜及辣椒切末備用 蔥切蔥段備用 2再將羊肉片加入適量太白粉及水拌勻要下鍋前再加入醬油.香油.冰糖小醃一下 3.將沙茶 醬油 香油 米酒 冰糖 混合成醬汁Q備用 4.加入二匙的橄欖油 以蒜.辣椒 洋蔥爆香再加入醃好的羊肉片,以大火快炒二分 5.再加入切好備用的青椒 甜椒 小玉米 翻炒一分後 6.加入3的醬汁Q快炒均勻入味 再以鍋蓋悶煮一分 7.加入蔥段 小翻炒一下 8.灑上適量的黑胡椒粒 大功告成!~! 可以上菜囉~!! 嘻~~好東西當然要和好朋友分享丫! 於是家人吃之外~當然要CALL哥哥一下囉! 問他吃飯了沒嘻!!就是這樣子巧~ 還沒吃晚餐又在打球! 於是 花花就外帶去給哥哥吃囉~喵嗚~ 真是開心~ 原來食物可以讓人有這麼幸福的滋味丫! 拉近了彼此間的感情 就是這樣子簡單~~ 開心~喵嗚~~ 不過花花今天胃好痛喔@@天丫@@.. > " <...
不加不會有香氣~呆瓜~ 所以你吃不到囉! 因為一點也沒有酒味~也不會醉~ 你不吃~就算了~沒口福哈哈!
嘻...花花不吃牛囉~所以用炒個羊肉囉嘻... 真的丫...嘻..現在不常吃嗎? 謝謝嘻~~喵嗚~~^^..
有加米酒的喔~~哈哈哈.. 所以你甭吃了哈哈
喵嗚~~~ 嘻...
嘻.. 喵嗚~
當然囉~花花一言既出 四馬難追囉哈哈! 能做到的當然就做的到囉~ 喵嗚~~~....
哈哈哈...我懂我懂... 喵嗚~~~~ 開心~
喵嗚~~~ 你回來 有機就煮給你吃囉喵嗚~~~ 打回去~