檔案狀態:    住戶編號:367323
 明明 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
四季蒜香肉末 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 芹菜炒鮮菇(素食)
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 醬淋魚片
作者: 明明 日期: 2011.12.07  天氣:  心情:
醬淋魚片

材料
鯛魚片200公克
豆芽30公克
蔥花5公克
辣椒末5公克

調味料
醬油膏2大匙
白醋1茶匙
細糖1茶匙
辣油2大匙
涼開水2茶匙

作法
1. 鯛魚肉切片;豆芽去頭尾成銀芽;所有調味料、辣椒末拌勻成醬汁,備用。
2. 燒一鍋水,煮開後銀芽下鍋汆燙約5秒後裝盤墊底備用。
3. 將魚片放入作法2鍋中,待水再度煮沸後熄火,靜置約3分鐘後撈起放置銀芽上。
4. 淋上作法1的醬汁後再撒上蔥花即可。
標籤:
瀏覽次數:33    人氣指數:2233    累積鼓勵:110
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
四季蒜香肉末 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 芹菜炒鮮菇(素食)
 
住戶回應
 
時間:2011-12-08 09:26
她, 61歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!