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篇名:
韓國美食記(路邊攤篇)
作者:
我不喝咖啡
日期: 2008.01.15 天氣:
心情:
如果說之前去紐西蘭旅遊主軸是各類極限運動
那麼前幾天去韓國旅遊主軸莫過於是美食品嚐
不論餐廳或路邊攤
真可說是一路吃到底
這篇日記就從路邊攤開始介紹
與大家分享韓國美食
喜歡吃辣的朋友
有機會一定要去韓國走走
這是下飛機之後坐公車到市區
一下站牌第一眼看到的食物
蠻好吃的.....但我不知道叫什麼
位在東大門路邊的一攤
我吃一串丸子
口感普普.......但是醬汁很棒...很辣.....
東大門前的小吃一條街
本來想先照一張之後再進去那一攤吃
沒想到!!那位大嬸看到我照相
馬上伸出手制止.....且說了一堆我聽不懂的話(想也知道是在罵我)
所以我就馬上轉身離開
後來身邊韓國朋友向我解釋
那位大嬸在說"別擋在前面妨礙我做生意......"
東大門運動場前的雞肉串
可說是超好吃的美味
位在鐘路區
有點像是台灣的雞蛋糕
不過裡面還有包著紅豆
鐘路區的路邊攤
辣抄年糕真是好Q味道十足
好好吃......或許是心理作用.....真的覺得在台灣吃到的辣炒年糕都沒這麼好吃....
另外是到類似台灣的炸魷魚
但韓國的吃法會把炸好的魷魚拌著年糕一起抄
味道也不錯....不過覺得炸魷魚的粉太厚影響到口感
這是韓國的黑輪
紅色的黑輪是辣味的
而且非常辣
吃完普通黑輪後
在沒有心理準備下吃辣黑輪
後果非常慘........
位在明洞的小吃街
那盤看似香腸的東東
一開始我以為是香腸.....吃下去覺得口感很奇怪....
詢問旁邊友人她也無法用英文解釋讓我懂這是什麼
後來我才在旅遊書上看到
這是韓國小吃的特產之一
「血腸」
等同台灣糯米腸制作過程中灌上豬血
說真的如果先知道那是什麼
我應該會不敢吃......
點東西吃.....往往老闆都會附上一杯高湯
冷冷的天氣喝起來特別好喝
一趟很棒的美食之旅
更讓人高興的是身邊也有位相同會吃的伙伴
整整2天時間都是三餐外加宵夜再加上一堆路邊攤
完全把去紐西蘭12天瘦下來的2公斤只用3天2夜就胖回去
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