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篇名: 手創料理...鹹鮮豆干肉
作者: 大眼妹lelin 日期: 2010.04.21　　天氣: 　心情:

這道料理其實很簡單易做..忙碌的生活已經是現代人每天具備的條件..不要再讓做菜也成為生活負擔及煩惱..lelin的簡單手創料理..簡單.方便.快速.便宜..讓你輕鬆做料理....
準備材料:豆干3塊 [約十元]      五花肉50元        蒜苗     辣椒     醬油      糖     雞粉       蒜頭
做法:1.先把蒜頭蒜苗切細備用.豆乾切薄片. 五花肉切薄片.   辣椒切絲
         2.起油鍋預熱.先將豆乾下鍋爆香.再放入蒜頭爆香.依序五花肉也放入鍋中..一起拌炒至微金黃色
         3.然後下調味料.加入少許醬油.糖少許.加入小匙雞粉[如沒有雞粉可加蠔油]最後加入少許開水 
         4.一起拌炒.起鍋前加入蒜苗及辣椒...........料理即完成
這道料理幾分鐘時間就完成了 ..非常簡單.重要是很便宜一大盤才花了60元..所以忙碌的人不想常吃外食.就自己試試看.美味又下飯的鹹鮮豆干肉.....
         這就是今天我親手料理的鹹鮮豆干肉...

                                                     
                                                                                                                                     
         
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住戶回應
 
時間：2010-04-21 23:42
他, 44歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:46]：

呵...呵... [:D]

 
時間：2010-04-21 23:30
他, 44歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:32]：

不怕中毒..最好多咬幾口確定說.. [8-}]

 
時間：2010-04-21 18:44
他, 49歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:24]：

配冰啤酒最好.. [:)]

 
時間：2010-04-21 09:11
他, 44歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:25]：

真的..你有好料的也一起分享喔.. [:)]

 
時間：2010-04-21 01:29
他, 43歲,高雄市,經商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:26]：

白飯給學弟吃到飽..怎樣啊.. [:)]

 
時間：2010-04-21 01:21
他, 41歲,新竹縣,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:28]：

是啊..衛生又安全.. [:)]

 
時間：2010-04-21 00:45
他, 44歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2010-04-21 23:27]：

所以盡量多選擇.色澤.味道.都是重點.. [:)]

 
時間：2010-04-21 00:22
他, 81歲,非洲,資訊
*給你留了一則留言*
  


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