醬燒鮮菇-明明│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,545,616 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:367323

明明的日記本

快速選單

木耳炒白菜(素食) 《前一篇

後一篇》和露薑味雞絲

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 醬燒鮮菇
作者: 明明	日期: 2012.01.10　　天氣: 　心情:

材料
鮮香菇、杏鮑菇、蘑菇共250公克
薄豬肉片100公克
青椒1/4顆
紅甜椒1/4顆
黃甜椒1/4顆
蒜片5公克
熟白芝麻適量

調味料
醬油1大匙
米酒1大匙
糖1/2小匙

作法
1. 杏鮑菇切厚片；鮮香菇切塊；青椒、紅甜椒、黃甜椒去籽切塊，備用。
2. 熱鍋，倒入適量的油，放入所有菇類煎至上色，取出備用，再放入青椒片、紅甜椒片、黃甜椒片煎至稍微上色，取出備用。
3. 作法2鍋中，倒入少許油，放入蒜片炒香，再加入所有調味料煮勻後，放入薄豬肉片炒至入味。
4. 再將作法2的所有菇類、青椒片、紅甜椒片、黃甜椒片入鍋炒勻，撒上熟白芝麻即可。

標籤:

瀏覽次數:61 人氣指數:2261 累積鼓勵:110

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉