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篇名:
【肝的救星 - 棗】
作者:
Amy
日期: 2013.04.23 天氣:
心情:
【肝的救星 - 棗】上班泡一壺就可以喝一整天囉!女生要多喝,喝完就會粉粉的唷
~
保護您的肝,天然的紅棗最好!【摘錄自康健雜誌第16期】
最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗,也就是國人常吃的藥膳
材料紅棗與黑棗。國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,
其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生,因此各種的保肝藥物或是一些
來
⋯⋯
路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體
健康。
有鑑於此,中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一
些天然的紅棗來肝。因為根據她最新的研究發現,紅棗、黑棗內含有
三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以紅棗抑制B
型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳,所以對於患有慢性肝炎帶原的病患
,除了要定期由專業的醫師診療外,可於日常再配合吃紅棗來保肝。
光田醫院內科主 任柯萬盛醫師指出,台灣成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原
者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者
有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
~~~~~~~~~~~~~~
枸杞+紅棗(量隨你抓,但煮過會比用泡的效果好 !!)
枸杞最適合用來消除疲勞!
枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。
它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;
再加上枸杞內所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地
的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦!
小小一顆紅棗,功效卻很強。 紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用
紅棗,對身體的助益很大。
中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補
中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現,紅棗
含有蛋白質、脂 肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富
的營養成份。
現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統
的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。
莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,她認為剖腹產的
婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的
疼痛,而養肝湯的作法:紅棗七顆洗淨,每顆以小刀劃出直紋幫助養
分溢出,然後用滾水兩百八十西西加蓋,浸泡八個小時以上, 接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。
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