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篇名: Giant Squid
作者: Hotchkiss 日期: 2007.05.31  天氣:  心情:

週三又是個好天氣


早上起床有點涼


看了看溫度計只有14C


已經是第二個月沒下雨了


車子騎在高速公路上還真有點涼


連皮衣夾克都被晨霧浸濕了


 


早上電話開始恢復平日的忙碌


想必大家已經慢慢的脫離休假症候群


今天中午卡車公司的 Sales 帶午餐請客


火雞+煙燻牛肉 三明治


對我這樣吃米飯長大的


實在是沒甚麼大的興趣


倒是昨晚後來帶 Sam 去的義大利餐廳 Olive Garden


(Red Lobster 到了8點還是客滿)


那道Lobster & shrimp Fettuccine 


紫蘓+龍蝦+蝦仁


濃厚的開心果奶油香味醬料


義大利麵條鮮蝦大餐


連兒子都直稱讚 Yummy! Yummy!


還說早知道就點和我一樣的呢


大概是很少有時間帶他來外面用餐


14歲了還不是很懂餐桌禮儀


趁機讓 可愛的Waitress指導


看著他在女生面前的羞澀樣


好像看到我孩提時代的倒影


難得只有我們父子倆有機會


靜靜的坐下來享受豐富晚餐


雖不算是最頂級的高級餐廳


但我們都感受到滿意的服務


 


今天下午朋友打電話來


昨晚出海又有大斬獲囉


4人一艘船出海往南邊跑


一共釣穫14隻的大烏賊


( Giant Squid)


聽說我們台灣來的李大哥


才拉3條就直說吃不消呢


Po 兩張剛收到他們的照片


和大家分享喔






早安..台灣
!!
早安..鄉親!!

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住戶回應
 
時間:2007-06-02 13:48
她, 42歲,亞洲其他,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-06-02 13:52]:

我沒有跟到這次的釣遊
但是他們非常Nice 的留了一條給我
昨晚我們吃尾巴
今晚我用油炸烏賊片
很不錯的味道呢^^

 
時間:2007-06-01 13:32
她, 42歲,台北市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-06-01 14:07]:

^_^
連台灣的釣友看到照片也直喊著
我也要去抓"賊" ....呵呵

 
時間:2007-06-01 12:50
她, 0歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-06-01 12:58]:

呵呵..
好像到現在為止
我只知道一個人不愛吃龍蝦
我們家老二 Richard.....
我還要把抓到的龍蝦烤大蒜鹽加奶油
然後切碎加入三明治裡騙他吃呢
他說.........
龍蝦好可愛...我不想要吃牠 ^_^

 
時間:2007-05-31 20:44
他, 44歲,新竹市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-06-01 01:20]:

這種 Humboldt squid 又稱號(Giant Squid)
每年的春尾夏初時會在南加州海域集體出沒
最大可以長到2公尺/45公斤
很兇猛的掠食性
游速最快15英里(24公里)
川燙2分鐘就可以食用
蔥.薑.蒜,淡醬油加白醋,辣椒和果糖.....
肉新鮮又不腥..很正點的 ^^

 
時間:2007-05-31 12:34
她, 36歲,桃園市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-31 12:41]:

Ken 叔叔會想妳的
要好好照顧Anita 媽媽
自己也要多休息喔 ^_^

 
時間:2007-05-31 09:15
她, 99歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-31 09:27]:

希望我出海時也能有好成績呢 ^_^

 
時間:2007-05-31 07:36
她, 36歲,桃園市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-05-31 09:26]:

Basil...紫蘓
是一種加味道用途的菜類
義大利餐常用乾燥的香料
各國產的 Basil 味道都有些不同

台灣的九層塔叫做---Taiwanese Basil

昨晚我沒跟到>_<
但是這幾天我就要出海去大戰 Giant Squid 囉
蔥,薑,蒜,辣椒+白醋,在加點果糖作沾醬
清蒸或小燙一下就很美味囉




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