2008/12/02的日記-涼風拂面│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2008/12/02的日記
作者: 涼風拂面	日期: 2008.12.02　　天氣: 　心情:

2043 逛家樂福時看到活大頭鰱想起爹愛吃砂鍋魚頭那就買個兩條魚吧砂鍋魚頭~ 魚洗淨切對半將魚頭對剖魚尾可紅燒或是割肉取魚骨將頭與骨以醬油酒蔥薑醃泡約一小時沾地瓜粉入油鍋煎炸至兩面焦香酥黃清水或高湯燒滾後入煎黃的魚頭魚骨大火熬煮至湯汁奶白濃郁可加豆腐豆皮白菜起鍋前加鹽酒薑片調味喜歡青蒜或沙茶風味的也可以要當火鍋湯底也很棒就是隨個人喜好囉我們今天是原汁原味尤其是活魚的鮮美湯甜娘是直呼過癮爹是吃得笑開懷~ @};- 娘也愛上"艾碧斯" :">

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