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篇名: 全身痠痛~~
作者: 蘭蘭	日期: 2012.01.21　　天氣: 　心情:

昨天媽&姪子和我三人合力做年糕(分二次做)&蘿蔔糕

大清早所有材料媽媽3點多就起來準備

5點多才叫醒我&姪子起來做~一個人是無法兼顧的

快8點時已完成年糕~並將蘿蔔處理切絲

剩下部分就交給倆嬤孫了~得趕上班呢

公司昨天中午聚餐後沒甚麼事

管理部宣布提早90分鐘下班 YA !

下班回家一進門香噴噴的蘿蔔糕味撲鼻而來

哈~哈~哈嘗鮮一下!嗯...真甘甜真好吃喔!

晚上做第二次的年糕~

步驟按部就班絕不馬虎

熬煮糖汁~按一斤糖一碗水比例

煮成糖漿~於冷水中不會散開才行

將磨好的糯米漿(已壓乾)塊切成一小塊一小塊

放入糖漿鍋內煮熟後以電動攪拌器攪拌

依序放入固定的容器中以鐵砂掌拍打成形

再在上面撒上些芝麻~大功告成囉!!

再來得清掃自己的窩了~

平常沒有翻箱倒櫃整理

加上去年腳受傷只稍稍清理

想不到落塵量之大~

忙到凌晨1:00終於結束了

今天起床全身不舒服~

腰酸背痛雙手不聽使喚啦

還好放假不必上班可以放輕鬆好好休息了~~~

過年了~去市場感受一下氣氛吧

祝大家新年快樂心想事成好運旺旺來龍年行大運 [:#] ^_^

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