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林鈴
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篇名:
2014母親節
作者:
林鈴
日期: 2014.05.12 天氣:
心情:
五月第二個禮拜是母親節,我們家自古以來,假日就全家聚會、聚餐、陪老人家吃飯,以往都是到外面吃飯慶祝,今年我特別提議做海鮮大餐給大家吃 [:#]
星期六中午到南方澳魚港,買了赤章、馬頭、軟絲,然後到宜蘭大溪魚港,買了一隻大龍蝦、甜蝦、海膽,因到了大溪魚港晚了,都快收攤還不夠,又去了碧沙魚港,買小卷.海瓜仔、九孔,哇!相信母親節這天可給多位的母親吃了很高興.也讓做父親的順便大飽口福 [:D]
料理方法:龍蝦頭煮味噌湯,龍身清蒸,甜蝦、九孔清蒸一下好了,然後九孔上面加放番茄、蒜頭醬即可,刺章用烤的,吃的時候加點檸檬,軟絲冷水川燙一下就好,姐姐說海膽要加一點蘿蔔泥來品嚐,海瓜仔炒九層塔、蒜頭、薑、酒、醋即可,再炒個菜瓜、青菜,吃海鮮當然是要配炒個麵才對味,嗯!還有陋掉什麼嗎?唉!記不得 了[:o?]
這一餐吃下來花不到四千元,大家吃的非常高興,還可打包,飯後還給他們吃頭城芋仔冰 [:#]
我喜歡旅遊、美食,吃遍全台灣,出去玩的時候一定要查明,當地有什麼特產、有什麼好吃的小吃,上天疼惜我,讓我如何大吃大喝都不肥胖 [:#]
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他, 70歲,台北市,其他
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他, 85歲,新北市,其他
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他, 51歲,新北市,建築營造
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他, 72歲,新北市,藝術
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