什錦炒寧波年糕-《布拉格回訪禮尚往來　│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 什錦炒寧波年糕
作者: 《布拉格回訪禮尚往來	日期: 2010.12.05　　天氣: 　心情:

哇/頭痛害我變遲鈍...
竟然忘了拍照..哇哩例大頭症

材料：寧波年糕3條〈約240g〉切片，松板豬肉約150g 新鮮干貝8大粒。
           香菇3朵切片蔥2支段切洋蔥半個切片。
          ..胡蘿蔔少許. 高麗菜、碗豆莢。
            肉片切好抓水炒香備用+新鮮貝8顆〈白酒、鹽、胡椒粉少許〉用奶油煎熟備用。
調味料：高湯1碗蠔油2大匙+醬油1大匙+糖少許+胡椒粉少許。

中午隨意做個簡餐吃吃今天食材很豐富ㄛ
準備要下鍋炒料才發現配料有點多ㄟ

剛煮好時還蠻漂亮但吃了一半突然想起未上`鏡頭
所以呢借著晚餐前稍微整理一下盤飾...
雖然冷卻了總算將〈鮮貝肉片ㄦ炒寧波年糕〉給它端上桌啦！

※明天再整理因我又累了...歹.勢...

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