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篇名: 養生保健茶飲002.~
作者: 大呆 日期: 2010.11.21  天氣:  心情:
002. 黑糖薑母茶~

寒冷的氣溫中,總讓人想起溫暖的"黑糖薑母茶",尤其是濕冷的氣候,如果能手捧溫暖的黑糖薑母茶,慢慢地啜飲,很快地就可以將全身的寒氣從腹中開始驅離。就算已經感染風寒,只要靜候出汗,精神馬上就會逐漸變得清爽,能有效緩解冬天感冒的初期症狀。

事實上,黑糖是由甘蔗加工而來,甘蔗的性味甘寒,功用可以除熱潤燥、止渴消痰,甘蔗汁是夏日最清涼解暑飲料。當感冒症狀嚴重時,如果喉嚨痛、痰液多,而且咳嗽、發燒時,就不可以隨意服用黑糖薑母茶,因為溫熱的刺激,可能會使炎症的反應更加嚴重。

另外,對於生理痛或經前容易腹瀉的女性而言,經前四、五天開始飲用黑糖薑母茶,有助於減緩經前不適症狀;對於月經後時常疲倦虛弱的女性,可選用黑糖、紅棗、桂圓煮茶,其足夠的熱量與鈣、鉀、鐵、葉酸等豐富營養素,都對造血、體力恢復有極佳助益。

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