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篇名: 續廣達之後的通豪飯店
作者: JoJo 日期: 2011.01.18  天氣:  心情:
看到上周
廣達在通豪飯店辦成這樣
我們不免有點擔心
手上還有一大堆的餐卷還沒用
很怕它倒掉了
於是今天就趕快把其中二張最貴的龍鮑翅套餐給用完
一張要999元還不便宜吶.....
到了現在~~嗯~可能太早來了
所以只有一桌...
等了大約10分鐘
終於泡上第一壺香片來
很好~~~竟然沒有濾網
就讓茶葉跟著茶水一起進杯子內
再來
等了快十分鐘終於第一道菜上來了
第一道菜~烏魚子前菜
第二道的排翅銀芽蛊感覺好像煮過頭~湯有點苦苦的.(可能生意不好~一直墩)
但整體的魚翅比僑園好~至少是整片的

第三道的起士焗龍蝦也不錯~但因為太多起士~感覺有點油
第四道的蠔油鮑魚粒~這哪叫鮑魚啊~很小顆~比香菇大一點而以
第五道鮭魚炒飯~~整個鹹的要死~不過最後我還是勉強吃完
第六道是炒蘆筍~~天啦~鹽巴是不用錢嗎?

把蘆筍放進香片的水裡面泡過拿來吃還是很鹹
最後連吃都沒吃~因為整個嘴都麻了
乾脆就請服務生收走了
當下也跟服務生反應很鹹吃不下去

這時我覺得重點來了
只是一個炒籚筍
客人都以經都整盤退回了
我覺得是不是應該再炒一份出來才是?????????
可是呢???
並沒有 ?????
廚師也沒有出來道歉???????
這種叫五星級的飯店?????????

最後甜點上了
什麼????
這個叫甜點??????
二片西瓜跟一個甜的要死的巧克力奶油...

最後要結帳的時
跟主管反應
主管連連跟我們說對不起
說現在的服務生都是工謮也是新人
廚師年紀也很大了......
請我們多多包涵
最好笑的是
今天吃了這餐
我跟我媽二個足足喝了二大壺半的香片
你們可想而知有多鹹了吧
光今天的第五道跟第六道菜
我都覺得好像吃了三天份的鹽巴了

重點~~~~
我很想哭
因為我還有四張的海鮮港點現點現炒還沒用

這四張還要等年初七之後才能使用
這???????????????
倒時餐卷還能用嗎??
很擔心真的倒掉了

最好笑的是隔壁桌了啦
來了三個人
拿著菜單要點菜
要什麼沒有什麼
要這也沒要那也沒
我看到隔壁桌客人的臉也很歪
但反正都進來了
也不能一走了之....

好吧
廣達事件持續延燒到我身上
但對方是菜沒熟
我是菜太鹹
回程的路上去保養車子
看到報紙
昨天中鼎的台北通豪聽說很順利
那是不是所有的廚師都跑去台北了
但今天也該回來台中了吧

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時間:2011-01-22 00:52
他, 54歲,台中市,製造/供應商
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時間:2011-01-22 00:12
他, 53歲,雲林縣,製造/供應商
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時間:2011-01-21 23:43
她, 46歲,台中市,服務
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時間:2011-01-21 23:39
她, 46歲,台中市,服務
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時間:2011-01-21 23:35
她, 46歲,台中市,服務
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時間:2011-01-19 21:21
他, 43歲,南投縣,服務
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時間:2011-01-19 18:13
他, 48歲,高雄市,建築營造
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時間:2011-01-19 09:43
他, 46歲,台中市,製造/供應商
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時間:2011-01-19 00:01
他, 43歲,南投縣,服務
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時間:2011-01-18 23:41
他, 47歲,台中市,製造/供應商
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