菊花舌狀花為雌花筒狀花為兩性花舌狀花分為,匙管畸四類彩豐富有紅黃白墨紫綠橙粉棕雪青
和淡綠等筒狀花發展成為具各種色彩的托桂瓣,花有紅黃白紫綠粉紅複色間色等色系花序大小
形狀各有各的不同有單瓣有重瓣有扁形有球形,長絮短絮有平絮和卷絮有空心實心有挺直下垂
而菊花品種繁多頭狀花序皆可入藥味甘苦微寒,散風清熱解毒這就是藥菊用途相當的廣泛好用
菊花的傳說故事:
很早以前,大運河邊住著一個叫阿牛的農民,他很窮,七歲就沒了父親,靠母親紡織度日,阿牛母親生活艱辛,經常哭泣,把眼睛都哭爛了
阿牛長到13歲,他對母親說:”媽媽,你眼睛不好,今後不要再日夜紡紗織布,我已經長大,我能養活你!”於是他就去張財主家做小長工,母子倆苦度光陰,兩年後,母親竟雙目失明了,阿牛心想無論如何也要醫好母親的眼睛,於是他一邊給財主做工,一邊起早摸黑開荒種菜,靠賣菜換些錢給母親求醫買藥,然而母親的眼病仍不見好轉
一天夜裏,阿牛做了一個夢,夢見一個漂亮的姑娘來幫他種菜,並告訴他說:”沿運河往西數十哩,有個天花蕩,蕩中有一株白色的菊花,能治眼病,這花要九月初九重陽節才開放,到時候你用這花煎湯給你母親吃,定能治好她的眼病”
重陽節那天,阿牛帶了乾糧,去天花蕩尋找白菊花,原來這是一個長滿野草的荒蕩,只有黃菊花,就是不見白菊花,一直找到下午,才在草蕩中一個小土墩旁的草叢中找到一株白色的野菊花,這株白菊花長得很特別,一梗九分枝,眼前只開一朵花,其餘八朵含苞待放,阿牛將這株白菊花連根帶土挖了回來,移種在自家屋旁,經他細心澆水護理,不久八枚花朵也陸續綻開,又香又好看,於是他每天采下一朵白菊煎湯給母親服用,當吃完了第七朵菊花之後,阿牛母親的眼睛明顯好轉
白菊花能治眼病的消息很快傳了出去,村上人紛紛前來觀看這株不尋常的野菊花,這一消息也傳到了張財主那裏,張財主將阿牛叫去,命他立即將那株白菊移栽到張家花園裏,阿牛當然不肯,張財主便派了幾個手下人到阿牛家強搶白菊花,直到花被折斷,他們才揚長而去,阿牛十分傷心,坐在被折斷的白菊旁哭到天黑,直至深夜仍不肯離開
半夜之後,他的眼前猛然一亮,看見上次夢見的那位漂亮姑娘來到他的身邊,姑娘勸他說:”阿牛,你的孝心已經有了好報,不要傷心,回去睡吧”,阿牛說:”這株菊花救過我的親人,它被折死,叫我怎麼活？”姑娘說:”這菊花梗子雖然斷了,但根還在,她沒有死,你只要將根挖出來,移植到另一個地方,就會長出白菊花”,阿牛問道:”姑娘,你是何人,請告知,我要好好謝你”,姑娘說:”我是天上的菊花仙子,特來助你,無需報答,你只要按照一首《種菊謠》去做,白菊花定會種活”,接著菊花仙子念道:”三分四平頭,五月水淋頭,六月甩料頭,七八捂墩頭,九月滾繡球”,念完就不見了
阿牛仔細推敲菊花仙子的《種菊謠》,終於悟出了其中意思:種白菊要在三月移植,四月掐頭,五月多澆水,六月勤施肥,七月八月護好根,這樣九月就能開出繡球狀的菊花,阿牛根據菊花仙子的指點去做了,後來菊花老根上果然爆出了不少枝條,他又剪下這些枝條去扡插,再按《種菊謠》說的去栽培,第二年九月初九重陽節便開出了一朵朵芬芳四溢的白菊花,後來阿牛將種菊的技能教給了村上的窮百姓,這一帶種白菊花的人就越來越多了,因為阿牛是九月初九找到這株白菊花的,所以後來人們就將九月九稱作菊花節,並形成了賞菊花、吃菊花茶、飲菊花酒等風俗
老天有眼,善良的人總是有好報!眼看秋天即將到來,當您一口喝著甘甜的菊花茶時,別忘了那流傳已久的菊花仙子助人的故事喔
菊花的功效:
(菊花酒)
由菊花加糯米、酒麴釀制而成,古稱”長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效
(菊花粥)
將菊花與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥
(菊花茶)
用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒
(菊花糕)
把菊花拌在米漿裏,蒸製成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果
(菊花肴)
由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的”菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用於頭暈目眩、風熱上擾之症的治療
(菊花羹)
將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱、利五臟、治頭暈目眩等症
(菊花膏)
以鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁並濃縮,兌入煉好的蜂蜜,製成膏劑,具有疏風清熱、明目之效用
(菊花枕)
將菊花瓣陰乾,收入枕中,對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效
(菊花護膝)
將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,治療鶴膝風等關節炎
(菊花香氣)
有疏風、平肝之功,嗅之,對感冒、頭痛有輔助治療作用
菊花的花語:
清淨、高潔、我愛你、真情、令人懷戀
菊花的詩詞:
唐朝 白居易(詠菊)
一夜新霜著瓦輕
芭蕉新折敗荷傾
耐寒唯有東籬菊
金粟初開曉更清
唐朝 元稹(菊花)
秋叢繞舍似陶家
遍繞籬邊日漸斜
不是花中偏愛菊
此花開盡更無花
唐朝 黃巢(菊花)
颯颯西風滿院裁
蕊寒香冷蝶難來
他年我若為青帝
報與桃花一處開
唐朝 李商隱)菊花)
暗暗淡淡紫,融融冶冶黃
陶令籬邊色,羅含宅裏香
幾時禁重露,實是怯殘陽
願泛金鸚鵡,升君白玉堂
唐朝 岑參(行軍九日思長安故園)
強欲登高去,無人送酒來
遙憐故園菊,應傍戰場開
唐朝 李白(感遇)
可歎東籬菊,莖疏葉且微
雖言異蘭蕙,亦自有芳菲
未泛盈樽酒,徒沾清露輝
當榮君不采,飄落欲何依
金朝 元好問(賦十月菊)
秋香舊入騷人賦
晚節今傳好事家
不是西風若留客
衰遲久已退梅花
宋朝 史鑄(詠翻集句)
東籬黃菊為誰香
不學群葩附豔陽
直待索秋霜色裹
自甘孤處作孤芳
宋朝 朱淑貞(菊花)
土花能白又能紅
晚節猶能愛此工
寧可抱香枝頭老
不隨黃葉舞秋風
明朝 沈周(菊)
秋滿籬根始見花
卻從冷淡遇繁華
西風門徑含香在
除卻陶家到我家
明朝 戴進(畫菊)
黃花開滿院前坡
醉殺西江計汝和
忽見錢塘著色畫
不知秋色較誰多
清朝 劉大槐(題菊)
翠葉丹苞鬥晚霞
眼明真見故園花
依稀白雁江天幕
得眼籬邊箬帽斜
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