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篇名:
吃芝麻、吞B群擺脫滿頭白髮?
作者:
愛吃羊肉爐~孟佳
日期: 2019.12.12 天氣:
心情:
吃芝麻、吞B群擺脫滿頭白髮?想讓頭髮黑回來,搞懂3大主因,對症下藥才有效~您也有少年白的困擾嗎?
為了不「早生華髮」無所不用其極?
近來網路盛傳:
「導致人體提早出現白頭髮的原因,
主要和維生素 B 群攝取不足,
影響黑色素合成有關,多補充 B 群能改善」,
但B群真有這麼神奇的效果嗎?
B 群能促進酪胺酸吸收?
營養師:
補充高生物價蛋白質食物較實際
林世航營養師表示,此一謠傳可信度仍待商榷。
外界之所以會有補充維生素 B 群,
能幫助促進黑色素生成的說法,
應與坊間誤認為 B 群能促進酪胺酸(tyrosine)吸收有關。
但事實上,雖然酪胺酸確實是人體毛囊黑色素細胞合成、
轉換為黑色素的關鍵成分,
不過,人體獲取酪胺酸的來源,
和 B 群卻沒有太大的關聯性!
其實從營養學角度來看,想要充分攝取酪胺酸,
民眾只要在日常飲食中適度補充富含高生物價蛋白質食物,
像是,豆蛋魚肉類食物,
以及起司、優格、牛奶等乳製品,
甚至堅果類食物,就是很好的選擇。
少年白頭除了遺傳,
杜絕體內自由基大量累積更是關鍵
且目前醫學界針對少年白
也就是25歲前就出現白頭髮的現象,
已發現其成因主要
與遺傳、抽菸、肥胖等因素有關。
其中家族遺傳佔主要因素,而肥胖、抽菸等,
則是因為其會導致人體內自由基的累積,
進而影響毛囊中的黑色素細胞製造黑色素所致。
因此,民眾想要改善、緩解少年白頭的問題,
與其一昧聽信謠言補充維生素 B 群;
不如積極戒菸、戒酒、減肥,並養成規律作息、
睡眠充足、適度運動的生活習慣,
學會如何正確抒壓。
同時,日常生活謹記均衡飲食、
多元攝取的重要性,多吃天然蔬果,
來補充維生素 C、茄紅素、斛皮素等抗氧化成分,
藉此避免自由基大量累積,
會是比較實際,且簡單、便利的方式。
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